Amouna cuisine

ما تسألوني شو في بس كل البيت بس يشوفو الكاميرا شغالة بيجو يتصورو😆 تشوروز بطريقة كتير سهلة وطيبة😍 - كوب ماء بحرارة الغرفة -ملعقتين طعام سكر -٨٠ غرام زبدة -رشة ملح مندوب المكونات عالنار ومنضيف بالتدريج كوب طحين مع التحريك لتصير عنا عجينة متماسكة، منطفي النار ومننقل الخليط عجنب تقريباً ٥ دقائق ليبلش يبرد، منضيف بيضتين بالتدريج ومنخلط لتتكون عنا عجينة التشوروز، منحطها بكيس الحلو بس اختارو يكون منيح ومنبلش ننزل الخليط بزيت غزير على نار وسط ومنقليهن ليتغير لونن، منشيلن ومنغطيهن بالسكر والقرفة الناعمة، منقدمن مع الشوكولا، كتير طيبة😍

اذا ما حضرتو الفيديو كامل على قناتنا راح عليكن كتير ضحك😆😆

ريحة بيت جدي وصورهم وذكريات طفولتي مع امي كلها بهالفيديو🫶🏻 #amouna_cuisine

فلسطين يا وطن كل الاعراب✌🏻❤️🇵🇸

@Halamakeup.lb +961 76 725 736

بورك بورك تيزي😍 اطيب بورك بالجبنة 😍 هيدي الاكلة تركية بس اكيد مش عاصولها، لانه اصل الاكلة بينعمل بعجينتين، عجينة البقلاوة وعجينة تانية موجودة بس بتركيا، انا استخدمت عجينة البقلاوة ، دهنت السمنة بين كل الطبقات، واستخدمت جبنة بلدية مدورة وجبنة موزيريلا بالطبقة الوسطانية، وكملت باقي الطبقات لصارو نفس العدد، حطيتها بفرن حامي شغال من فوق وتحت على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ربع ساعة وكانت جاهزة😌 وصحتين😍 #amouna_cuisine

مقلوبة بوتيتا🤔

بعد اسبوع بنتكم بصير عمرها ٣ سنين🥹

شو قولكن اللغز بالموضوع؟😵 أي نوع سمك بتستعملو للشوي بالفرن؟👀 انا استعملت سمك المسقار ، قليل الحسك وطعمته كتير طيبة للشوي😍 لاطيب تتبيلة بالفرن: عصير ليمون برتقال، عصير حامض ليمون، فليفلة حلوة خضرا، بندورة، كزبرة خضرا، كزبرة يابسة، ملح، وزيت ريتون. اكيد رشيت ملح وفلفل اسود عالسمك قبل الحشي بالتتبيلة، عملت فتحات عالسمك من فوق وحطيت فيها شرائح الليمون والحامض ، حطيت شرايح الليمون والحامض بقلب السمك وحطيت فوقن التتبيلة، غلفتن بورق الزبدة وبعدها بورق الالمنيوم،ورجعت بدلت الصينية لانه ما قدرت دخلتها عالفرن طلعت كبيرة، وتركتن بالفرن على درجة حرارة ١٨٠ شغال من فوق وتحت لمدة ٤٠ دقيقة، وبعدها شلت ورق الزبدة والالمنيوم لحمّر الوجه ٥ دقايق مش اكتر🫡 #amouna_cuisine

ابهرتكم او ما ابهرتكم😎😴 #amouna_cuisine

‎يكس الكنافة بالشوكولا👀 ‎ما بخبركن اديه طيب😍 ‎الطبقة الاولى: ‎-علبة قشطة سادة ‎-نصف كوب حليب مكثف محلى ‎-ملعقتين طعام كاكاو ‎-ربع كوب حليب بارد ‎-بسكويت سادة ‎الطبقة الثانية: ‎منقطع الكنافة الخشنة ومنحمرها مع قطعة زبدة عالنار لتصير لون اشقر، منضيف عليها نصف كوب حليب مكثف محلى. ‎الطبقة الثالثة: ‎علبة قشطة سادة مع شوكولا مدوبة. ‎منزينها ومنحطها بالبراد ساعتين وبعدها منقدمها😍 ‎وصحتين🫶🏻

البنات المحجبات اين انتم يا جميلات الكوكب؟😍 @Moda mariam official

شو اسم هالحلو ببلدكن؟👀

في حداً ما بيعرف هالحلو؟👀 #amouna_cuisine