Die Challenge: 30 Tage täglich trinken! Schick dieses Video an eine Freundin oder einen Freund, mit denen du die Challenge zusammen machen möchtest! 💚 Das Rezept (für 1,2 l pro Tag): • 150 g Brokkoli • 150 g Grünkohl • 50 g Petersilie • 1 Zitrone (plus die Schale einer halben Zitrone) • Optional: ½ oder 1 Apfel (je nach Geschmack) • 850 ml Wasser Alles mixen, bis es eine homogene, schöne grüne Masse ergibt! Warum das Ganze? Dieser Smoothie ist reich an wertvollen Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen, sekundären Pflanzenstoffen wie Polyphenolen und Bitterstoffen – und enthält sogar einen möglicherweise krebshemmenden und leberunterstützenden Stoff namens Sulforaphan. Tipp: Wenn du gefrorenen Brokkoli verwendest, gib eine Messerspitze Senf dazu. Das sorgt dafür, dass dein Körper das Sulforaphan aufnehmen kann. Übrigens kannst du alles gefroren verwenden – ich mache das auch immer! Fun Fact: Die Ballaststoffe in diesem Drink helfen dabei, die Hormone Ghrelin (Hungerhormon) und Leptin (Sättigungshormon) zu regulieren. So fühlst du dich länger satt! Geschmack: Am Anfang vielleicht gewöhnungsbedürftig, aber nach ein paar Tagen wirst du diesen Drink lieben – vor allem, wenn du merkst, wie gut er dir tut! Challenge: Habt ihr schon probiert oder würdet ihr es machen? Und wenn ja – wer wäre euer Challenge-Buddy? - -
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