Schokoladen-Mousse 🍫 (vegan 🌱) 400g Seidentofu 200g Zartbitterschokolade (nicht jede Zartbitterschokolade ist vegan!) 4 TL Ahornsirup Etwas Vanille Schokolade schmelzen, alles im Mixer vermengen und in einer Schüssel mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen. Es ist anfangs flüssig, wird gekühlt dann aber fest. Ich verspreche euch, es schmeckt nicht nach Tofu, sondern nur schokoladig 😍😍😍 Ist ein etwas „gesünderer“ Nachtisch und ein paar Proteine.
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