¡Desmintiendo mitos sobre el caldo de hueso! El caldo de hueso es un alimento maravilloso, no un enemigo de tu salud. Es una fuente de nutrientes como la arginina (¡un potente antiinflamatorio!), glisina (que desinflama tu microbiota) y prolina (fundamental para la salud cardiovascular y articular) 💪 Además, está cargado de minerales esenciales como calcio, magnesio y fósforo, vitales para la salud de tus huesos y articulaciones 🦴💚 Lo mejor de todo: ¡NO rompe tu ayuno! Puedes disfrutarlo en ayunas o combinarlo con tus comidas favoritas. ¡Un superalimento que fortalece tu sistema inmunológico y mejora tu circulación! 🌿✨ Recomendado incluso para los más pequeños: empieza la alimentación complementaria de tus bebés con caldo de hueso, ¡es una bomba de nutrientes! 👶🥣 ¿Qué esperas para incorporar el caldo de hueso en tu rutina diaria? 💥 📖 REFERENCIA: Hasegawa S, Ichiyama T, Sonaka I, Ohsaki A, Okada S, Wakiguchi H, Kudo K, Kittaka S, Hara M, Furukawa S. Cysteine, histidine and glycine exhibit anti-inflammatory effects in human coronary arterial endothelial cells. Clin Exp Immunol. 2012 Feb;167(2):269-74. doi: 10.1111/j.1365-2249.2011.04519.x. PMID: 22236003; PMCID: PMC3278693.
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