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#ElMenuDeLupita showcases vibrant, delicious food creations, inspiring culinary enthusiasts through engaging recipes, cultural dishes, and cooking tips. It celebrates culinary diversity while fostering community and creativity among food lovers.
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Quieren aprender a preparar esta sabrosa receta como de restaurante, aquí les comparto como preparar Queso Cheddar, Zanahorias y Brócoli Sopa Ingredientes 2 Tazas queso cheddar 2 Tazas zanahoria rallada 2 Tazas brócoli picado 2 Tazas crema de leche 3 Tazas caldo de pollo 1/4 Cebolla picada 2 Dientes ajo picados 1 y media Cucharadas de harina de trigo 1/2 Cucharada pimienta molida Sal al gusto Preparación * En una caserola agregamos una cucharada de mantequilla, una cucharada aceite de oliva, después de un minuto ponemos la cebolla picada, movemos para después agregar los ajos picados y seguimos friendo, ahora agregamos el harina, mezclamos hasta que se incorporen todos los ingredientes, incorporamos el caldo de pollo, seguimos mezclando hasta integrar todo muy bien, ahora ponemos la crema, mezclamos hasta que nos quede sin grumos, enseguida agregamos la zanahoria rallada, el brócoli que previamente lo hervimos en un poco de agua, mezclamos bien e incorporamos el queso cheddar rallado, mezclamos, le ponemos la pimienta molida y dejamos a fuego bajo por 10 minutos. #sopa #cheddarsoup #elmenudelupita #homemade #hechaencasa #recetas #fyp #parati #paratiktok
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No se pueden perder esta receta!!!Tamales en Salsa de Tomate con Rajas y Pollo Para la salsa Ingredientes 5 Tomates o jitomates 1/2 Cebolla mediana 1 Cebolla 3 Dientes de ajo 8 Chiles jalapeños Sal al gusto Preparación * Licuar los tomates la cebolla, los ajos y sal al gusto. * En una caserola con aceite freír la cebolla cortada en rodajas, después de 2 minutos agregar los chiles jalapeños cortados en rajas, freímos 2 minutos más, incorporamos el tomate que licuamos, sazonamos muy bien, rectificamos de sal y estará lista la salsa. Para el pollo Ingredientes Pechuga, muslos de pollo Cebolla Ajo Sal al gusto Preparación * En una olla con suficiente agua poner a hervir el pollo con la cebolla, los ajos y la sal, hasta que el pollo esté suave. Para preparar la masa Ingredientes 2 Lb Harina para tamales 2 Tazas manteca 3 Cucharadas de royal o polvo para hornear 6 Tazas caldo de pollo 1/2 Taza anís Sal al gusto Preparación * En un recipiente grande, colocar la manteca, empezar a batir con la mano después de 5 minutos agregar la harina, el polvo de hornear y la sal, mezclamos para integrar estos ingredientes, agregamos el caldo de pollo poco a poco sin dejar de batir hasta lograr una masa esponjosa, y manejable. Para llenar los tamales utilizaremos hojas de maíz lavadas y remojadas en agua caliente. #tamalesmexicanos #Receta #pollo ##rajas #salsa #mexicantamales #homemade #elmenudelupita #hechoencasa #parati #FBreels #mexicanfood #easytomake
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Así preparo esta receta de Frijoles Charros 4 Tazas frijoles 1/2 Cebolla 2 Dientes ajo 4 Oz tocino 1/2 Lb jamón 2 Salchichas 1/4 Lb chorizo 1 Ramito de cilantro Sal al gusto Preparación * Cocer los frijoles en la olla a presión * Freír el tocino, el jamón, las salchichas, el chicharrón. * En una caserola, agregar un poco de aceite, freír la cebolla picada, el ajo y los chiles jalapeños, después de un minuto ponemos los frijoles, todo lo que freímos y al final el cilantro picado, dejamos a fuego medio alto por 10 minutos y estarán listos para disfrutar. #frijoles #charros #elmenudelupita #homemade #mexicanfood #comidamexicana #paratiktok #parati #fyp #recetas
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Para nuestras celebraciones aquí les comparto esta receta sabrosa y fácil de preparar. Ingredientes 2 Lb uvas 2 Lb fresas 3 Manzanas 2 Tazas nueces 4 Tazas yogurt natural sin sabor 11/2 Tazas crema de leche 1 Lata leche condensada 8 Oz queso crema 1 Lata frutas en almíbar Preparación * Comenzamos lavando muy bien las fresas y las cortamos en rebanadas. * Las uvas bien lavadas las cortamos por la mitad. * Las manzanas lavadas, les quitamos las semillas y las cortamos en cubitos. * Licuamos la leche condensada, el queso crema, la crema de leche, el yogurt natural sin sabor y el almíbar de una lata de frutas. * En un recipiente colocamos todas las frutas y la crema que licuamos, agregamos las nueces y mezclamos muy bien. Es un postre riquísimo fácil de preparar que a su familia o amigos les encantará! #postres #recetas #elmenudelupita #fyp #paratiktok #paratii
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Enchiladas para mi hija Ingredientes 3 Lb carne picada de pollo 3 Tomates rojos 1/2 Cebolla 2 Dientes ajo 4 Chiles guajillos 1 Chile ancho 3 Chiles de árbol 1 Cucharada pimienta molida 1 Cucharada sazonador Tortillas Aceite Crema de leche Queso fresco rayado #enchiladas #homemade #recetas #elmenudelupita #homemade #mexicanfood #easytomake #fyp #paratiktok #paratii
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Me quería lucir con mis postres y no me quedaron 🙁 lo mejor que así se lo comieron 🤗 #flan #chocoflan #homemade #error #elmenudelupita #fyp #paratiktok #paratii
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Les gusta el Atole de Avena con Chocolate, aquí les enseño como prepararlo. Ingredientes 1 Taza de avena 4 Oz chocolate en barra 1 Lata leche evaporada 4 Tazas leche regular 1 Rajita de canela 2 Tazas agua 1/4 Taza leche condensada Preparación * En una olla poner el agua y la canela al fuego. * Licuar la avena, el chocolate, la leche evaporada, la leche regular y licuar muy bien. * Agregar a la olla donde la canela ya soltó su sabor y aroma, dejar hasta que suelte el hervor e integrar la leche condensada, retiramos la canela y dejamos a fuego bajo por 10 minutos, estará listo para disfrutar. #atole #avena #chocolate #recetas #homemade #mexicanatole #elmenudelupita #fyp #paratii #paratiktok
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Si buscas una receta con un toque casero y llena de sabor, esta SOPA DE ALBÓNDIGAS es para ti. Albóndigas de Pollo con Pasta 1 Lb carne molida de pollo 3 Tomates 1/2 Cebolla 2 Dientes ajo 5 Pimientas negras 1/2 Cucharada orégano 1/2 Cucharada pimienta molida 1/2 Cucharada ajo en polvo 3 Chiles chipotles de lata 1/2 Taza de arroz 1 Huevo 6 Oz pasta para espagueti. 3 Hojas de laurel Sal al gusto Preparación * Hervir la pasta siguiendo las instrucciones del paquete agregando 3 hojas de laurel, después que esta lista pasarla a un escurridor * Colocar la carne molida de pollo en un recipiente, agregar 1/4 cebolla picada, un huevo, ajo en polvo, pimienta molida, sal, arroz orégano, mezclamos muy bien, para después comenzar a hacer las bolitas de carne. * Licuar los tomates, 1/4 cebolla, los dientes de ajo, chile chipotle, las pimientas, sal y el agua. * En una caserola agregar un poco de aceite, incorporar la salsa que licuamos, sazonar por 8 minutos, agregar 3 tazas de agua, dejar hervir. * Agregar las allbóndigas, dejar al fuego por 20 minutos. * Incorporar la pasta, mezclar bien, dejar por 10 minutos a fuego medio bajo. #sopa #de #albondigas #recetas #homemade #elmenudelupita #fyp #paratiktok #paratii #mexicanfood #easytomake
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✨ La magia de la Navidad ya llegó a casa ✨ ¡En casa ya se respira el espíritu navideño! 🎄 Este año no puede faltar nuestro tren recorriendo la villa navideña, llena de casitas iluminadas y pequeños detalles que nos transportan a un mundo mágico. Cada rincón tiene un toque especial, desde el árbol lleno de recuerdos hasta las luces que iluminan nuestras noches con calidez. Además, para nosotros esta época es aún más especial porque celebramos los cumpleaños de mi hija, mi papá, mi hermano y el mío. 🎉 Una temporada llena de alegría, unión familiar y momentos inolvidables. ¿Y ustedes? ¿Qué detalles especiales tienen en su decoración este año? ❄️ #NavidadEnCasa #DecoraciónNavideña #ElMenuDeLupita #elmenudelupita #christmas #christmasdecor #parati #paratiktok #tiktoknavidad
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¡Gracias por todo su apoyo este 2024! ✨ Estoy profundamente agradecida con cada uno de ustedes por ser parte de esta hermosa comunidad. 💛 Gracias por ver mis videos, comentar, compartir y acompañarme en cada receta. Su cariño y apoyo han hecho que este año sea increíble. 🌮🫔🍲 ¡Les deseo un feliz y bendecido Año Nuevo! 🎉 Que el 2025 venga lleno de alegría, salud y muchos momentos deliciosos para compartir. 🩷 Nos vemos con más recetas y sorpresas el próximo año! 🥳✨ #GraciasPorSuApoyo #FelizAñoNuevo #ElMenuDeLupita #fyp #recetas #homemade #paratiktok #paratii #easytomake
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Pan con Aceite de Oliva y Crema de Queso Mascarpone Ingredientes 250 grs de harina todo uso 350 hrs de azúcar granulada 1 1/2 cucharaditas de sal kosher 1/2 cucharadita de carbonato 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 Taza de aceite de oliva extra virgen 1 1/4 Tazas de leche entera 3 Huevos 2 Cucharadas de ralladura de cáscara de naranja 1/4 Taza de jugo de naranja fresco 1/4 Taza de Grand Marnier ( licor de naranja) 1/2 cucharadita de vainilla Para la crema de Mascarpone 8 onzas de Queso Mascarpone 1 Taza de azúcar en polvo 1 Taza de crema dulce para batir 1 Cucharada de pasta de vainilla Preparación En un recipiente ponemos el harina, el polvo de hornear,el carbonato,la sal,y el azúcar, mezclar muy bien. Agregar el aceite de oliva, el jugo de naranja, los huevos,el jugo de la naranja, la leche y también el Licor o Brandy, la vainilla,mezclar incorporando todos los ingredientes,hasta que nos quede con una consistencia homogénea. En un molde engrasado incorporar la mezcla a la mitad del molde. Llevar al horno precalentado a 350 grados Fahrenheit, dejar por 1 hora, probando con un palillo que salga limpio. Dejar enfriar Para la crema de Mascarpone En un recipiente agregamos el azúcar en polvo, la crema dulce para batir, el queso Mascarpone y la pasta de vainilla y vamos a batir con la batidora hasta acremar. Colocar el pan ya frío en una base, cubrir la superficie con la crema de Mascarpone y decorar con arándanos,Moras rojas y frambuesas. #pan #postres #pastry #elmenudelupita #parati #paratiktok
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