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#ricetta showcases a vibrant community sharing delicious recipes, culinary tips, and creative cooking techniques. Discover quick meals, traditional dishes, innovative flavors, and entertaining food presentations that inspire culinary adventures for everyone!
Torta limone & Mirtilli 🫐🍋Con crumble alla cannella 😇 Ieri era il Blue monday, ma eravamo talmente felici di partire per Miami che ci eravamo dimenticati che fosse un giorno “triste” 🤷🏼‍♀️🤷‍♂️mentre ci abituiamo al fuso orario e giriamo la città, vi lasciamo questa magnifica ricetta che rende migliore ogni giornata, non solo il Blue monday 😆 ❤️Lascia un like, commento, salva e condividi 🙏 Ingredienti: - 250 g di farina per dolci - 100 g di eritritolo + dolcificante qb (noi 0.2 g di sucralosio) oppure 180 g di zucchero o 100 g di miele - 80 g di olio di girasole o extravergine d'oliva - Succo di un limone (circa 80 g) - 120 g di acqua (o latte/bevanda vegetale a scelta). Regolati in base alla consistenza dell’impasto - Scorza grattugiata di limone - 12 g di lievito - 6 compresse di idrolitina (opzionale) - Dolcificante a piacere - 125 g di mirtilli + altri 125 g per decorare Per il Crumble: - 50 g di farina - 30 ml di olio - 15 g di eritritolo (o zucchero) - Scorza di limone o cannella Procedimento: Setaccia tutte le polveri, tranne l'idrolitina. Poi aggiungi l'olio, il succo di limone e l'acqua, insieme alla scorza grattugiata di limone. Mischia tutto con le fruste elettriche, Incorpora i mirtilli ben lavati e asciugati e aggiungi l’ideologia alla fine. Prepara il crumble mescolando gli ingredienti in una ciotola. Versa l'impasto in uno stampo da 18 cm con carta forno sulla base e sbriciola il crumble su tutta la superficie. Cuoci in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 45 minuti. Fai la prova stecchino per la cottura. Lascia raffreddare e servi alla tua Pallotta preferita 💙 #bluemonday #ricetta #mirtilli #torta
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Torta limone & Mirtilli 🫐🍋Con crumble alla cannella 😇 Ieri era il Blue monday, ma eravamo talmente felici di partire per Miami che ci eravamo dimenticati che fosse un giorno “triste” 🤷🏼‍♀️🤷‍♂️mentre ci abituiamo al fuso orario e giriamo la città, vi lasciamo questa magnifica ricetta che rende migliore ogni giornata, non solo il Blue monday 😆 ❤️Lascia un like, commento, salva e condividi 🙏 Ingredienti: - 250 g di farina per dolci - 100 g di eritritolo + dolcificante qb (noi 0.2 g di sucralosio) oppure 180 g di zucchero o 100 g di miele - 80 g di olio di girasole o extravergine d'oliva - Succo di un limone (circa 80 g) - 120 g di acqua (o latte/bevanda vegetale a scelta). Regolati in base alla consistenza dell’impasto - Scorza grattugiata di limone - 12 g di lievito - 6 compresse di idrolitina (opzionale) - Dolcificante a piacere - 125 g di mirtilli + altri 125 g per decorare Per il Crumble: - 50 g di farina - 30 ml di olio - 15 g di eritritolo (o zucchero) - Scorza di limone o cannella Procedimento: Setaccia tutte le polveri, tranne l'idrolitina. Poi aggiungi l'olio, il succo di limone e l'acqua, insieme alla scorza grattugiata di limone. Mischia tutto con le fruste elettriche, Incorpora i mirtilli ben lavati e asciugati e aggiungi l’ideologia alla fine. Prepara il crumble mescolando gli ingredienti in una ciotola. Versa l'impasto in uno stampo da 18 cm con carta forno sulla base e sbriciola il crumble su tutta la superficie. Cuoci in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 45 minuti. Fai la prova stecchino per la cottura. Lascia raffreddare e servi alla tua Pallotta preferita 💙 #bluemonday #ricetta #mirtilli #torta
Pallotte RAFFAELLO✨🍫 Se Pallotta fosse un dolce, sarebbe un Fiocco di neve, e queste Pallotte Raffaello sono un'evoluzione più goloso, ricoperto e al cocco 🤤 ❤️Lascia un like, salva e condividi il reel🙏 🍩Codice “Fitlovers” -10% sui nostri prodotti @fitporn per supportarci ❤️ 📝RICETTA Ingredienti: - 500 g di farina per lievitati (anche Manitoba) - 150 ml latte scremato freddo - 150ml acqua fredda - 1 uova medio - 10 g di olio (noi evo) - 25 g di lievito fresco di birra (o 7 g di lievito secco di birra) - 10 g di sale - 5 g di malto diastasico (opzionale ma consigliato) - Dolcificante qb e aromi (noi 0.1 g di sucralosio) o 60 g di zucchero Per spennellare: - 1 uovo - 20ml latte Farcitura: - Yogurt greco + dolcificante + cocco rapé + crema soalmabile @gymbeam.it al cocco e mandorla (cod: Fitlovers) Copertura: - 100g cioccolato bianco fuso (+ 20g burro di cacao oppure olio di cocco o girasole per una copertura più croccante e sottile). Sciogline di più per facilitare l'operazione anche se avanzerà Procedimento: Unisci tutti gli ingredienti dell'impasto in un colpo e lavorali fino a ottenere un panetto che si stacca dalla ciotola. Se impasti a mano, sciogli prima il lievito nel latte. Fai una pausa di 10min con impasto coperto, dai un giro di pieghe, diventerà più liscio. Lascia lievitare coperto ermeticamente o con pellicola per 20-30min fino a quasi raddoppio, rovescia e ricava palline da 30g circa. Copri e lascia lievitare fino a raddoppio. Spennella una mistura di uovo e latte e cuoci in forno a 180 gradi per 12-15min o fino a doratura, versando mezzo bicchiere d'acqua sulla base del forno per formare vapore e ottenere un risultato più soffice. Tira fuori, lascia intiepidire, farcisci a piacere e immergi nel cioccolato bianco fuso, decorando con cocco rapé sopra. Lascia solidificare (anche in frigo) e servi alla tua pallotta preferita ❤️ #lievitati #ricetta #cioccolato #raffaello #cocco
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Pallotte RAFFAELLO✨🍫 Se Pallotta fosse un dolce, sarebbe un Fiocco di neve, e queste Pallotte Raffaello sono un'evoluzione più goloso, ricoperto e al cocco 🤤 ❤️Lascia un like, salva e condividi il reel🙏 🍩Codice “Fitlovers” -10% sui nostri prodotti @fitporn per supportarci ❤️ 📝RICETTA Ingredienti: - 500 g di farina per lievitati (anche Manitoba) - 150 ml latte scremato freddo - 150ml acqua fredda - 1 uova medio - 10 g di olio (noi evo) - 25 g di lievito fresco di birra (o 7 g di lievito secco di birra) - 10 g di sale - 5 g di malto diastasico (opzionale ma consigliato) - Dolcificante qb e aromi (noi 0.1 g di sucralosio) o 60 g di zucchero Per spennellare: - 1 uovo - 20ml latte Farcitura: - Yogurt greco + dolcificante + cocco rapé + crema soalmabile @gymbeam.it al cocco e mandorla (cod: Fitlovers) Copertura: - 100g cioccolato bianco fuso (+ 20g burro di cacao oppure olio di cocco o girasole per una copertura più croccante e sottile). Sciogline di più per facilitare l'operazione anche se avanzerà Procedimento: Unisci tutti gli ingredienti dell'impasto in un colpo e lavorali fino a ottenere un panetto che si stacca dalla ciotola. Se impasti a mano, sciogli prima il lievito nel latte. Fai una pausa di 10min con impasto coperto, dai un giro di pieghe, diventerà più liscio. Lascia lievitare coperto ermeticamente o con pellicola per 20-30min fino a quasi raddoppio, rovescia e ricava palline da 30g circa. Copri e lascia lievitare fino a raddoppio. Spennella una mistura di uovo e latte e cuoci in forno a 180 gradi per 12-15min o fino a doratura, versando mezzo bicchiere d'acqua sulla base del forno per formare vapore e ottenere un risultato più soffice. Tira fuori, lascia intiepidire, farcisci a piacere e immergi nel cioccolato bianco fuso, decorando con cocco rapé sopra. Lascia solidificare (anche in frigo) e servi alla tua pallotta preferita ❤️ #lievitati #ricetta #cioccolato #raffaello #cocco
CONCHIGLIE ANNI 80 💙 #cibo #cucina #cucinaitaliana #ricetta #ricette #pasta
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CONCHIGLIE ANNI 80 💙 #cibo #cucina #cucinaitaliana #ricetta #ricette #pasta

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