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Crispy rice Salad 🥗 Spread well-cooked rice on a baking sheet after drizzling with sesame oil. Pour a good amount of chili oil and mix well. Bake at 250 degrees until the rice becomes crispy and golden. Fry edamame beans in a pan with the spices of your choice and a little sesame oil (low heat). Cut the vegetables (avocado, cucumber, white onions) into small cubes. Remove the edamame from the heat and add to the bowl, set everything aside. For the sauce, mix salted soy sauce, sesame oil, lime juice, a spoonful of sugar and sesame seeds. Remove the rice from the oven and separate it with your fingers. Mix everything together, add the sauce and it's ready! 🇫🇷 Etalez du riz bien cuit sur une plaque de cuisson après avoir passé un filet d'huile de sésame. Versez une bonne quantité d'huile de chili et bien mélanger. Mettre au four à 250 degré jusqu'à ce que le riz deviennent croustillant et tout doré. Faites revenir des fèves d'edamame dans une poêle avec les épices de votre choix et un peu d'huile de sésame (feu doux). Coupez les légumes (avocat, concombre, oignons blancs) en petits cubes. Sortez les edamame du feu et rajoutez au bol, mettez le tout de côté. Pour la sauce mélangez de la sauce soja salée, de l'huile de sésame, du jus de citron vert, une cuillère de sucre et des graines de sésame. Sortez le riz du four et séparez le à l'aide de vos doigts. Mélangez tout ensemble, rajoutez la sauce et c'est prêt! Wearing full @Balmain 🖤 (styled by @Aliyah Reboté Semillano ) #ABiteWithOgee

Vanilla Ice cream 🍦 Separate the yolks from the whites of two eggs. Add sugar (desired amount) and the seeds from a vanilla pod. In another bowl, whisk the egg whites with a teaspoon of sugar. Add the whipped egg whites to your mixture. In another bowl, whip 25cl of single cream (30%) into whipped cream. Add it to the mixture. Mix gently so as not to break the whipped egg whites and the whipped cream, then put in a jar and place in the freezer for at least 6 hours. 🇫🇷 Séparez le jaune des blancs de deux oeufs. Ajoutez y du sucre (quantité souhaitée) et les grains d'une gousse de vanille. Dans un autre récipient, montez les blanc en neige avec une cuillère à café de sucre. Ajoutez les blancs montés à votre préparation. Dans un autre récipient, montez 25cl de crème liquide (30%) en chantilly. Rajoutez la au mélange. Mélangez délicatement pour ne pas cassez les blancs montés et la chantilly, puis mettez en pot et placez au congélateur au moins 6h.

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Seafood Boil 🦐🦀🦞 Boil eggs for 10 minutes to obtain hard-boiled eggs. Fill a large pot with water and add the Cajun and Old Bay spices and turn the heat to high. Cut a lemon and some onions and add them to the pot. Simmer for 15 minutes. Cut the corn into 3. Chop the garlic (you can add black garlic for a sweeter taste). Peel the hard-boiled eggs. Add the potatoes and simmer for another 15/20 minutes. Chop some fresh parsley. Stir in the corn and seafood for another 5/7 minutes of cooking. Melt almost an entire block of butter with the parsley, garlic, and the Cajun and Old Bay spices (in large quantities). Drain the contents of the pot and spread everything out on a large baking sheet. Pour in the melted butter and mix a little to distribute the flavor. Eat hot! 🇫🇷 Faites bouillir des œufs 10 minutes pour obtenir des œufs durs. Remplir une grande marmite d’eau et ajoutez les épices cajun et Old Bay et mettre sur le feu au maximum. Coupez un citron et des oignons et ajoutez les dans la marmite. Laissez mijoter pendant 15 minutes. Coupez le maïs en 3. Hachez de l’ail (possibilité d’ajouter de l’ail noir pour un goût plus sucré). Épluchez les œufs durs. Ajoutez les pommes de terre et laissez mijoter à nouveau 15/20 minutes. Hachez du persil frais. Incorporez le maïs et les fruits de mer pour encore 5/7 minutes de cuisson. Faites fondre la quasi totalité d’une plaquette de beurre avec le persil, l’ail et les épices cajun et Old Bay (en grande quantité). Égouttez le contenu de la marmite et étalez le tout sur une grande plaque. Versez le beurre fondu et mélangez un peu le tout pour répartir le goût. Mangez chaud! Wearing @RICK OWENS ONLINE from head to toes #ABiteWithOgee

Rakott Krumpli (hungarian gratin) 🇭🇺🇭🇺🇭🇺 Boil eggs for 10 minutes to obtain hard-boiled eggs. Wash the potatoes and cook them in a separate saucepan. Meanwhile, slice the chorizo. For the sauce, mix 25cl of crème fraîche (ideally thick) with 50cl of milk, add vegeta (Eastern spice) and mix. Peel the eggs. Cut the potatoes and eggs. Place everything in a baking dish, pour the sauce over it, sprinkle with paprika powder and bake at 200 degrees for 20/30 minutes. The sauce should have reduced and the chorizo ​​should have sweated. 🇫🇷 Mettre à bouillir des œufs 10 minutes pour obtenir des œufs durs. Lavez les pommes de terre et faites les cuire dans une casserole séparées. Pendant ce temps, coupez le chorizo en tranches. Pour la sauce mélangez 25cl de crème fraîche (épaisse idéalement) avec 50cl de lait, ajoutez du vegeta (épices des pays de l’Est) et mélangez. Épluchez les œufs. Coupez les pommes de terre et les œufs. Placez le tout dans un plat pour le four, versez la sauce, saupoudrez de paprika en poudre et enfournez à 200 degrés pendant 20/30 minutes. La sauce devrait avoir réduit et le chorizo sué.

Salmon-avocado Bagel🥒🥯🐟 Wash all fruits and vegetables in cold water. Slice the smoked salmon and avocado into small pieces. Slice a few pickles. Add a good amount of cream cheese and mix all the ingredients with a spatula to form a kind of pâté. Add the juice of half a lemon and the spices of your choice. Cut your bagel bread in half and toast it for a few minutes (in a pan with butter or in a toaster). Cut a few thin slices of cucumber and a red onion. Assemble and enjoy! 🇫🇷 Lavez tous les fruits et légumes à l’eau froide. Émincez le saumon fumé et l’avocat en petits morceaux. Émincez quelques cornichons. Ajoutez une bonne quantité de fromage frais et mélangez tous les ingrédients à l’aide du spatule pour former une sorte de pâtée. Ajoutez le jus d’un demi-citron et les épices de votre choix. Découpez votre pain à bagel en deux et toastez le quelques minutes (à la poêle avec du beurre ou dans un grille-pain). Coupez quelques fines tranches de concombre ainsi qu’un oignon rouge. Assemblez et dégustez! Wearing @JeanPaulGaultier 🖤 #ABiteWithOgee

Oil Bath (hair growth) Mix the desired quantities of the following oils according to your needs: rosemary oil (stimulates growth, prevents hair loss, shine), mustard oil (stimulates growth, shine, coats fine hair), castor oil (stimulates growth, stronger and thicker hair), jojoba oil (hydrates, nourishes, regulates sebum), borage oil (strengthens devitalized hair, softness and shine). Add a few drops of lavender and peppermint essential oil for scalp care. And a few drops of Keratin hair actives to protect and stimulate hair growth more strongly. 🇫🇷 Mélangez les quantités désirées des huiles suivantes en fonction de vos besoins : huile de romarin (stimule la pousse, prévient la perte de cheveux, brillance), huile de moutarde (stimule la pousse, éclat, gaine les cheveux fins), huile de ricin (stimule la pousse, cheveux plus forts et plus épais), huile de jojoba (hydrate, nourrit, régule le sébum), huile de bourrache (renforce les cheveux dévitalisés, douceur et brillance). Ajoutez quelques gouttes d’huile de lavande et de menthe poivrée pour l’entretien du cuir chevelu. Et quelques gouttes d’actifs capillaires de Kératine pour protéger et stimuler plus fortement la pousse des cheveux. Toutes les huiles viennent de chez @Aromazone_officiel Wearing a full @adidas look 🖤 #ABiteWithOgee

Corn Ribs & Steak 🥩🌽 Cut the corn into quarters lengthwise. Place them on a baking sheet. Mix olive oil with 1 tablespoon of sugar, the juice of half a lime, paprika, chili pepper, herbs, and salt. Brush the corn pieces with the oil before baking for 20 minutes at 200 degrees. For the sauce, mix mayonnaise with Sriracha sauce, salt, paprika, and chili pepper. Pour over the corn as soon as it comes out of the oven. For the meat, crush two garlic cloves and place them in a pan with a quarter of a stick of butter, chopped fresh parsley, and a sprig of rosemary. When the butter in the pan has melted, cook the ribeye steak. For a large piece, cook for 3-4 minutes on each side, then 2 minutes on the other side. For a smaller piece, halve it. Baste regularly with the butter. To serve, slice and pour the remaining hot butter over the top. 🇫🇷 Découpez les maïs en 4, dans la longueur. Placez-les sur une plaque de cuisson. Mélangez de l'huile d'olive avec 1 càs de sucre, le jus d'un demi citron vert, du paprika, du piment, des herbes et du sel. Badigeonnez vos morceaux de maïs avant d'enfourner 20 minutes à 200 degrés. Pour la sauce, mélangez de la mayonnaise avec de la sauce Sriracha, du sel, du paprika et du piment. Versez sur les mais à leur sortie du four. Salez et poivre l'entrecôte de chaque côté. Pour la viande, écrasez deux gousses d'ail et mettez-les dans une poêle avec un quart d'une plaquette de beurre, du persil frais émincé et une branche de romarin. Lorsque le beurre dans la poêle est fondu, mettez à cuire l'entrecôte. Pour une grosse pièce, 3-4 minutes sur chaque face, puis 2 minutes sur le côté. Pour une plus petite pièce, divisez par deux. Arrosez régulièrement avec le beurre. Pour le service, coupez en tranches et versez le reste du beurre chaud par-dessus. #ABiteWithOgee

Exotic Crumble 🍎🥧🥭 Wash the fruit. Peel and cut the apples into small pieces. Place them in a saucepan with the juice of one lime and one lemon. Peel and cut the mangos into chunks. Empty the passion fruit. Add a vanilla pod and your choice of brown sugar. Simmer over low heat, stirring occasionally, until a compote-like consistency is obtained. Refrigerate before assembling. For the crumble base, mix 200g of flour and 50g of brown sugar with 200g of softened butter by hand. Crumble between your fingers until a crumble texture forms. Place on a baking sheet and bake for 25 minutes at 195°C (375°F). When everything is cooked, it's time to assemble. Whip the cream last minute using heavy cream, white sugar (any amount), and vanilla. Either in a mixer or a siphon. Place the vanilla ice cream on a board, then a few spoonfuls of your compote. Sprinkle the crumble over the top, ideally while it's still slightly warm, and finish with the whipped cream. 🇫🇷 Lavez les fruits. Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux. Placez-les dans une casserole avec le jus d'un citron vert et celui d'un citron jaune. Épluchez et coupez les mangues en morceaux. Videz quelques fruits de la passion. Ajoutez une gousse de vanille et la quantité de votre choix de sucre roux. Laissez mijoter à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à obtenir une sorte de compotée. Conservez au frais avant d'assembler. Pour la pâte à crumble, mélangez à la main 200g de farine et 50g de sucre roux avec 200g de beurre mou. Effritez entre vos doigts jusqu'à formation d'une texture de crumble. Placez sur une plaque de cuisson et enfournez 25 minutes à 195 degrés. Lorsque tout est cuit, place à l'assemblage. Montez la chantilly à la dernière minute à l'aide de crème épaisse liquide, de sucre blanc (quantité de votre choix) et de vanille. Au batteur ou dans un siphon. Sur une planche, placez des morceaux de glace, puis quelques cuillérées de votre compotée. Saupoudrez le tout avec votre crumble idéalement encore un peu chaud, terminez avec la chantilly. #ABiteWithOgee 🖤

je supprime demain je veux juste faire un sondage la

Guest edition with @lola / @Milhan 🍝🖤 Pasta Bolognese 🍝 Start by bringing the pasta water to a boil. Finely chop the onions, garlic, carrots, and mortadella. Put the vegetables in a pan with butter. After 5 minutes, add the mortadella and the two ground meats (beef and sausage) until browned. Deglaze with red wine until almost completely evaporated. Add the tomato sauce and broth. Add the herbs and spices, and season with salt and pepper. Simmer for a good 12 minutes while the pasta cooks. Serve with Parmesan cheese. 🇫🇷 Commencez par mettre l’eau des pâtes à bouillir. Hachez finement les les oignons, l’ail, les carottes et la mortadelle. Faire revenir les légumes dans une poêle avec du beurre. Après 5 minutes rajoutez la mortadelle et les deux viandes hachées (boeuf et chaire à saucisse) jusqu’à ce que tout soit doré. Déglacez avec du vin rouge jusqu’à quasi complète évaporation. Ajoutez la sauce tomate et le bouillon. Ajoutez les herbes et les épices, salez, poivrez. Laissez mijoter une bonne douzaine de minutes pendant que les pâtes cuisent. Servez avec du parmesan. Ogee is wearing a @Nensi Dojaka dress and @Prada heels. #ABiteWithOgee 🖤

Penne alla vodka 🇮🇹🍝 x @sulivan In a saucepan, boil water with a pinch of salt, add the penne when it boils. Dice an onion and a good amount of tomatoes. Fry the onions in an oiled pan. Add a chili pepper or chili flakes (optional). Mince 2/3 garlic cloves and add them to the pan. After a few minutes add a good ladle of tomato paste as well as 50cl of Vodka. Add the tomatoes and let the mixture reduce until the sauce thickens. Before draining the pasta, collect a glass of cooking water for the sauce. Add liquid cream and let it reduce for a few more minutes. Season with salt and pepper. Add the pasta and cooking water and mix for a few minutes until the sauce spreads well over the pasta. Grate a generous amount of Parmesan cheese and serve hot! 🇫🇷 Dans une casserole, faite bouillir de l'eau avec une pincée de sel, ajoutez les penne lorsqu'elle boue. Découpez un oignon et une bonne quantité de tomates. Faites revenir les oignons dans une poêle huilée. Ajoutez un piment ou des chili flakes (optionnel). Emincez 2/3 gousses d'ail et rajoutez les dans la poêle. Après quelques minutes rajoutez une bonne louche de concentré de tomates ainsi que 50cl de Vodka. Rajoutez les tomates et laissez la préparation réduire jusqu'à ce que la sauce s'épaississe. Avant d'égoûter les pâtes, récupérez un verre d'eau de cuisson pour la sauce. Ajoutez de la crème liquide et laissez réduire encore quelques minutes. Salez et poivrez. Ajoutez les pâtes et l'eau de cuisson et mélangez pendant quelques minutes jusqu'à ce que l sauce se répande bien sur les pâtes. Râpez une belle quantité de parmesan et servez chaud! Wearing a @Pressiat dress and @Maison Margiela shoes 🖤 #ABiteWithOgee *l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Watermelon Gazpacho 🍉 🥒 🥣 Wash the fruits and vegetables. Peel the cucumber and remove the seeds. Cut it into small cubes and place them in a bowl or blender. Add the juice of one lemon. Cut some watermelon cubes and add them to the blender or bowl. Chop the mint and blend everything. Refrigerate for at least half an hour before serving. (You can also add a few ice cubes.) Best enjoyed in the sun! Lavez les fruits et légumes. Epluchez le concombre et retirer les pépins à l'interieur. Coupez le en petits cubes mettez ces derniers dans une récipient ou un mixeur. Ajoutez le jus d'un citron jaune. Découpez des cubes de pastèque à ajouter également dans le mixeur ou le récipient. Hâchez de la menthe et mixez le tout. Mettre au frigo au moins une demi-heure avant de servir. (Vous pouvez également rajoutez quelques glaçons). Meilleur à déguster au soleil! #ABiteWithOgee Wearing @oberees and @Vagabond Shoemakers (offert) 🖤

Fresh pasta 🍝 Serving for 2. Make a well in the center with 200g of flour and a large pinch of salt. Add 2 eggs. Mix in little by little, folding in the flour. When the dough is smooth, pass it through the pasta machine several times until it is quite thin. Then pass it through the tagliatelle slot. To cook, cook the pasta for 3 minutes in boiling, salted water. 🇫🇷 Pour 2 personnes. Formez un puit au centre de 200g de farine et 1 grosse pincée de sel. Déposez-y 2 oeufs. Mélangez petit à petit en rabattant la farine. Lorsque la pâte est lisse, passez-là dans la machine à pâtes plusieurs fois jusqu'à ce qu'elle soit assez fine. Passez la ensuite dans le cran à tagliatelle. Pour la cuisson, faites les cuire 3 minutes dans une eau bouillante salée au préalable. #ABiteWithOgee Shoes from @Vagabond Shoemakers Top from @Revolve *offerts