Těhotnej kuchař

Poctivý vepřový guláš z jedné pánve Guláš chutná podle toho, kolik mu dáš péče, času a lásky. A pochopitelně podle kvality použitých surovin. Dělal jsem ho z vepřového plecka, ale postup bude fungovat samozřejmě i na hovězí kližku, jen to bude chtít víc času. #guláš #zjednépánve #videorecept #chálujlíp

Tatarka #vtentoden #tatarka #chálujlíp

Camping salát Po včerejší epizodě Show Jana Krause jste si o něj hodně psali, tak tady ho máte. Video recept je z roku 2021. #campingsalát #podlečsn #automatkoruna #chálujlíp #retrorecepty

Bramboračka #vtentoden #bramboracka #polevka #chálujlíp

Vepřenky s cibulí #vtentoden #vepřenky #českákuchyně #retrorecept

Zbojnický skřivan Zbojnický skřivan je poctivá česká hotovka, která není v domácnostech úplně známá. A to je velká škoda, protože je to fantastické jídlo, které bych klidně zařadil do TOP 10 českých hotovek. Já mám skřivana nejraději s bramborovým knedlíkem a špenátem, ale stejně dobře půjde podávat s houskovým knedlíkem, bramborem, ale i rýží. #zbojnickyskrivan #ceskakuchyne #videorecepty #závitek #chálujlíp

Snídaně all in one #vtentoden #předrokem #snídaně

Pasta alla Zozzona Pasta alla Zozzona, v doslovném překladu "špinavé těstoviny" jsou takovým mixem známých receptů jako carbonara, cacio e pepe nebo amatriciana. Jak jsem zmínil ve videu, udělal jsem pár úkroků stranou od originálního receptu. Místo pecorina jsem použil parmezán, chilli se běžně také nedává a do původního receptu patří rigatoni. Já byl přesvědčený, že je mám doma, jenže to byly cannelloni a ty se do receptu nehodí. Nebylo zbytí a musel jsem sáhnout po druhu vesuvio. #zozzona #pasta #těstoviny #italskakuchyne #chálujlíp #videorecept

Shakshuka - skvělá snídaně z jedné pánve Můžeš si to udělat vege nebo přidat slaninu/klobásku. Nešiď svojí hubu 😉. #shakshuka #snídaně #chálujlíp

Golden Fries podle @Alena Schillerová Na hrany a další smažený chálky s minimem tuku potřebuješ horkovzdušnou fritézu. A ta nejlepší, co jsem zatím kdy testoval, je TurboBlaze Pro od Cosori. Je to takovej Rolls-Royce mezi horkovzduškama. Využívá technologii stejnosměrného (DC) motoru, která zajišťuje, že vaše jídla budou hotová až o 46 % rychleji než v běžných fritézách se střídavým (AC) motorem. Fritézu koupíš na e-shopu Cosori.cz a se slevovým kódem "tehotnejkuchar" máš 10% slevu na úplně vše v e-shopu. #hranolky #hrany #hranolky🍟 #horkovzdusnafriteza #chálujlíp

🤷‍♂️

Německé “Brötchen” Pečivo “Brötchen” se peče převážně v Německu, Rakousku a částečně ve Švýcarsku. V některých regionech se můžete setkat i s názvem “Semmel”. Suroviny: - 500 g hladké mouky (+ na podsypávání) - 320 ml vlažné vody - 10 g čerstvého droždí (nebo 4 g sušeného) - 12 g soli - 8 g cukru - olej na vymazání mísy #brotchen #semmel #housky #chálujlíp

Bramborové krokety plněné sýrem #vtentoden #krokety #chálujlíp

Harrachov ❄️ #harrachov #taksorryzemamradhory #zima #nahorach #vikend