надеюсь, в скором времени смогу поделиться, чем мы тут с котами занимались и почему так долго не готовили. точнее — мы готовили, конечно, но редко и не на камеру. оливье, например, за прошедшие полтора месяца я готовила три раза по три таких таза (чисто для себя и, иногда, мужа). к нему (к оливье) у меня, кстати, очень строгое отношение, я уже как-то прописывала, но если кратко: я готовлю только с маринованными огурцами, никакой зелени и только докторская колбаса (мой непоколебимый список ингредиентов ниже). с утками, с копчеными курицами, со свежими огурцами, с ветчиной, с языком, с мясом, с икрой, с крабами и т.д. — мне не надо. а с чем вы готовите оливье? ингредиенты: - колбаса - 400 г; - огурцы маринованные - 2 банки (мне очень важно, чтобы огурцов было прям достаточно, лучше брать корнишоны, от них меньше воды, чем от стандартных как на видео); - яйца - 5 шт.; - картофель - 2-1 шт.; - морковь - 1-2 шт.; - горошек консервированный - 1 банка 425 г; - майонез - по вкусу (но достаточно, так, чтобы он давал некоторую солоноватость, отдельно соль не использую). . . . . . . . . #готовимдома #салат #салаты #едарецепт #оливье #новогоднееменю #новогодниерецепты