Locrio de arenque en fogón Ingredientes Arenque 4 tazas de arroz 3 tazas de agua Pimienta al gusto Sal al gusto Adobo 1 cucharada de sazón de tu preferencia yo siempre uso el mío 1/2 cucharadita de ajo Cebolla Ají Verdura 1 cucharada de salsa de tomate Aceite Procedimiento Poner en agua el arenque por un rato Agregar aceite al caldero el arenque sofreír junto con los ingredientes mencionados exceptuándolo arroz y luego agregar agua y sal si es necesario, deja que el agua hierva luego introduces el arroz y dejas que seque más adelante procedes a voltear y después agregas 1 cucharada de aceite deja cocinar unos minutos más y Listo sírvelo con lo que guste
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