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#Matambre celebrates a delicious, grilled Argentine dish made from flank steak, often marinated with herbs, spices, and vegetables, showcasing culinary traditions, flavors, and communal gatherings around food and culture.
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MATAMBRE RELLENO ARROLLADO SUPER DELICIOSO 😋 😋😋😋😋 Esta es la receta de mi mamá que preparaba un matambre taaan rico!!! Era el mejor del mundo! Por supuesto no me queda igual jaja la mano influye mucho pero bueno sigo intentando… Mama tiene demencia y ya no se acuerda cómo prepararlo por eso hoy en honor a mi mami hermosa prepare este matambre para comerlo y acordarme de ella con mucho amor 🥰 CONTAME QUE PREPARA O PREPARABA TU MAMÁ QUE ES/ERA ÚNICO!!! Y POR MÁS QUE LO INTENTES NO TE QUEDA IGUAL!
#manosdemama
́ INGREDIENTES 1 matambre (rose meat le llaman acá en EEUU) Sal y pimienta a gusto Perejil y ajo picados (muchoooo jaja) 1 o 2 zanahorias ralladas Adobo para pizza, orégano o los condimentos que más te gusten. Queso rallado 1 taza aprox Ajíes c/n Huevos duros (use 6) pero eso depende del tamaño de tu matambre 1 sobre de gelatina sin sabor.
#rico
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ARROLLADO DE POLLO Sin gluten y muy saludable INGREDIENTES 2 pechugas de pollo Sal ,pimienta , ajo en polvo 1 sobre de gelatina sin sabor Ajo y perejil picado 1 Zanahoria grande 1/2 ají rojo 3 o 4 huevos duros 1 chorrito de vino blanco Llevar al horno 400F/200c en una fuente con agua y un chorrito de vino blanco por 20 min dar vuelta y cocinar 20 minutos más
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