LA MEJOR CREMA PARA DECORAR TUS TORTAS!🎉 Si decorar pasteles te da miedo, ¡no te preocupes más! Esta crema de mantequilla con chocolate blanco es firme, estable y súper fácil de trabajar. La usé desde mis inicios en la repostería y nunca me falló! 💪🍰 Ingredientes: ✨ 400 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) ✨ 500 g de azúcar glass (tamizada) ✨ 1/4 de cucharadita de sal ✨ 2 cucharaditas de extracto de vainilla (yo usé vainilla clara, pero usa la que prefieras) ✨ 200 g de chocolate blanco (usa uno de buena calidad, ¡el sabor lo vale!) Procedimiento paso a paso 🥣 1️⃣ Bate la mantequilla por 5-7 minutos hasta que esté cremosa y esponjosa. 2️⃣ Agrega el azúcar glass y bate por 3 minutos más. 3️⃣ Incorpora la sal y la vainilla, raspa los bordes y bate por 2 minutos más. 4️⃣ Derrite el chocolate blanco (microondas o baño maría), enfríalo a temperatura ambiente y agrégalo a la mezcla. Bate por 2 minutos más. Si te queda muy suave, refrigérala 15 minutos y bátela de nuevo. ¡Lista para usar en pasteles, postres e incluso galletas! 🍪✨ Lo mejor de esta crema es que puedes personalizarla con chocolate oscuro, Nutella, mermeladas y más. ¡Deja volar tu creatividad! 🚀 📢 GUÁRDALO y COMPÁRTELO con quien necesita esta receta en su vida. No hay excusas para no hacerla. ¡Tus pasteles se verán PRO! 🍰💪 🔽 COMENTA: ¿Con qué sabor personalizarías esta crema? Xoxo, Alexa ✨
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