DÍA 5: DIP DE ARÁNDANOS ROJOS Y QUESO DE CABRA ✨ En este día 5 de recetas navideñas fáciles y saludables, te enseño a preparar un dip de arándanos y queso de cabra🫐 Ingredientes: 🎄8 oz de queso de cabra (suavizado) 🎄1/2 taza de arándanos frescos (enteros o ligeramente triturados) 🎄1 cucharada de miel o jarabe de arce (ajusta al gusto) 🎄1 cucharada de romero fresco (finamente picado) 🎄1 cucharada de aceite de oliva (para el dip) 🎄Sal y pimienta al gusto 🎄Opcional: Un chorrito de jugo de limón fresco (para darle frescura) Instrucciones: En una cacerola pequeña, cocina los arándanos con miel o jarabe de arce a fuego medio durante 5-7 minutos, removiendo ocasionalmente hasta que estallen y formen una salsa. Tritura ligeramente si prefieres una textura más suave y cocina hasta que espese. Retira del fuego, agrega el romero picado, sal, pimienta y, si deseas, un chorrito de jugo de limón. En un tazón, suaviza el queso de cabra con un tenedor o una batidora, añadiendo un poco de aceite de oliva si prefieres una consistencia más cremosa. Mezcla suavemente la salsa de arándanos con el queso, ajusta la sazón y transfiere a un tazón para servir. Decora con romero fresco o arándanos adicionales, rocía aceite de oliva y acompaña con galletas, baguette, vegetales o chips de pita. SUSTITUCIONES: ⭐️Puedes utilizar queso crema si no te gusta el queso de cabra. Si eres vegano puedes hacer un delicioso queso crema a base de merey 🥜. ⭐ ️ Puedes sustituir el jarabe de arce por miel, o una opción baja en azúcar sería stevia o monk fruit ✨. ¡SORPRESA! ¿Quieres recibir un recetario con todas las recetas de nuestro especial de 12 días? Comenta la palabra "REGALO" si deseas obtenerlo y lo recibirás en tus mensajes privados este 24 de diciembre🌟🎁. Dale a tus snacks favoritos un toque navideño con este dip, ¿con qué lo acompañarías? 🫒🎅 Con amor, Gabby de Natórganica 💚
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