Charlène 🇫🇷 & Francesca 🇮🇹

✨LASAGNA VÉGÉTARIENNE✨ Recette parfaite pour les fêtes ! 🎄 N'oubliez pas de sauvegarder cette vidéo pour la réaliser à Noël ! Ingrédients pour 4 personnes : * Pâtes à lasagne * Légumes : brocolis, poireaux, pommes de terre, carottes, courge, haricots verts 🥦🥕 * Béchamel maison : 50g de beurre, 50g de farine, 500ml de lait 🥛 * Fromages : mozzarella, raclette, Comté 🧀 Préparation : 1. Cuire les légumes jusqu'à tendreté. 2. Préparer la béchamel en faisant fondre le beurre, ajoutant la farine puis le lait jusqu'à épaississement. 3. Monter les lasagnes : alterner pâtes, légumes, béchamel et fromages. 4. Enfourner à 180°C pendant 30-40 minutes. Régalez-vous avec ce plat réconfortant ! 😋 #CuisineVégétarienne #RecetteDeNoël #lasagna #food #italie #recettefacile #ricettadelgiorno #pourtoi #vegetarien #italianfood #cuisineitalienne

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✨LA LASAGNA ITALIENNE✨ Astuces : * Ajouter un peu de lait en fin de cuisson du ragù pour plus de crémeux 💡 * La vraie lasagne bolognaise utilise des pâtes vertes aux épinards ! 🍃 * Ajouter de la pancetta pour un goût encore plus intense et savoureux ! 😋 * Pour voir la recette des pâtes fraîches, rendez-vous sur TikTok ! 📱 Ingrédients (pour 4 personnes) : * 500g de viande hachée 🥩 * 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri 🧅🥕 * 200g de pancetta 🥓 * 300g de sauce tomate maison 🍅 * 100ml de vin blanc 🍷 * 1L de lait 🥛 * 55g de beurre 🧈 * 55g de farine 🌾 * 150g de parmesan râpé 🧀 * Mozzarella dure * Basilic frais 🌿 * Noix de muscade, sel, poivre Préparation : 1️⃣ Ragù : Faire revenir les légumes, ajouter la viande et la pancetta. Dorer, déglacer au vin blanc. Ajouter la sauce tomate et laisser mijoter 2-3h. 🕰️ 2️⃣ Béchamel : Préparer un roux avec beurre et farine, ajouter le lait chaud et la muscade. Cuire jusqu’à consistance crémeuse. 🥄 3️⃣ Montage : Alterner couches de pâtes, ragù, béchamel, mozzarella et parmesan. 🥘 4️⃣ Cuire au four à 180°C pendant 30 minutes. 🔥 #food #italianfood #recette #recettefacile #recetterapide #recetteitalienne #italie #italia #italy #ricetta #ricettadelgiorno #recettenoel #lasagne #lasagna #FoodLover #Foodie #ricettafacile #ricettaveloce #viral #viralvideos #viralvideo #viraltiktok

🥫🇮🇹une astuce pour vos sauces tomates trop acides!!! Vous la connaissiez ? ✨ #astuce #viral #viralvideos #italie #italianfood #saucetomate #tomatoes #cuisine #food #FoodLover #viralreels #italian #funny

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🧀🍷🇮🇹 recette risotto au fromage avec un super accord mets et vin par @franckthomasformationoff ! 🧀✨ Recette du Risotto aux 4 Fromages ✨🍚 Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de riz Carnaroli 🍚 1 l de bouillon végétal 🍲 50 g de raclette 🧀 100 g de scamorza 🧀 100 g de gorgonzola 🧀 100 g de brie à la truffe 🧀 1/2 verre de vin blanc sec 🍷 Huile d’olive extra vierge 🌿 Beurre 🧈 Sel 🧂 🌟 Instructions : Préparez le bouillon : Faites chauffer le bouillon végétal dans une casserole. 🔥 Ajoutez le riz : Incorporez le riz et faites-le toaster quelques minutes pour qu’il devienne légèrement translucide. 🍚✨ Déglacez avec le vin : Versez le vin blanc et mélangez jusqu’à ce qu’il soit absorbé. 🍷 Ajoutez le bouillon progressivement : Incorporez le bouillon chaud, louche par louche, en remuant régulièrement jusqu’à ce que le riz soit al dente. 🔄 Incorporez les fromages : Quand le riz est presque cuit, ajoutez les fromages (provolone, brie, gorgonzola et mascarpone) et mélangez hors du feu pour une texture crémeuse. 😍🧀 Assaisonnez et servez : Ajoutez un peu de poivre noir et servez chaud ! 🌶️🍽️ 🍷 Accord parfait : Accompagnez ce délice d’un verre de vin Arbois Terre du Lias pour un mariage gustatif inoubliable ! 🇮🇹❤️🇫🇷 #recette #ricetta #recettemaison #risotto #fromage #yummi #miam #cuisine #food #italianfood #italie #italia #wine #winelover #ricettadelgiorno #ricettafacile #recettefacile #viral #viralvideo #collaborationcommerciale

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🇫🇷✨la nourriture française préférée de Francesca 🫶🏻 dites nous en commentaire vos plats français préférés !!!!✨ #italie #viral #italia #france #food #FoodLover #frenchie #frenchfood #viralvideos #viraltiktokvideo

Si j’avais su ça avant !😳😍SUIS NOUS POUR PLUS D’ASTUCES 😀😍#recette #recettefacile #ricetta #FoodLover #italie #italia #food #food #Foodie #italie #FoodLover #viral #viralvideo

✨MOUSSE À LA MORTADELLA✨ Ingrédients : 🥓300 g de Mortadella Bologna IGP (coupée en dés) 🧀100 g de ricotta fraîche 🧀50 g de Parmigiano Reggiano râpé 🥛2 cuillère à soupe de crème fraîche 🥜Pistaches concassées pour la décoration Instructions : Mixez la mortadelle jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajoutez la ricotta, le Parmigiano et la crème, puis mixez à nouveau. Rectifiez l’assaisonnement si besoin. Servez sur des crostinis, décoré de pistaches. #recette #recettefacile #recettemaison #ricetta #ricettadelgiorno #italie #italia #italianfood #food #Foodie #FoodLover #viral #viralvideo #viralreel #yummi#couple #italia #france #rire #nouvelan #lgbt #mdr #france #humour #mortadelle #pourtoi

✨SALAME AL CIOCCOLATO✨ Pour la vraie recette, en vrai il faudrait aussi faire fondre du chocolat mais pour moi celle que je vous propose, la version d’enfance est la meilleure! 😳Pour cette recette, vous aurez juste besoin de mélanger ces ingrédients : - 100 g de sucre - 100 g de beurre - Une tasse de café espresso moka☕ - Un œuf 🥚 - 40 g de cacao AMER. - 175 g de biscuits secs genre ORO SAIWA OU PETIT BRUN. Pour obtenir ce goût précis, il faut respecter les marques des ingrédients : les biscuits, le cacao et surtout faire un bon café à la moka. Vous allez voir, vous allez adorer ! #astuce #italie #italianfood #italia #chocolat #FoodLover #viral_video #viralditiktok #food #pourtoi #pourtoi #recettefacile #salamealcioccolato #recetteitalienne

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🍫CHOCOLAT DANS LA SAUCE TOMATES 🍅 ?Ajouter du chocolat à la sauce tomate est une technique culinaire appréciée pour équilibrer l’acidité et enrichir les saveurs. Le chocolat noir, en particulier, apporte une profondeur et une complexité au goût, rendant la sauce plus raffinée. 😋 #astuce #italie #italia #italianfood #chocolat #FoodLover #viral #viral_video #viralditiktok