Philippe Etchebest 👨🏻🍳
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2.9%@etchefbest, the culinary wizard of TikTok, mesmerizes with vibrant, fast-paced cooking videos. Expect delicious, globally-inspired dishes whipped up with infectious energy and expert technique. From sizzling pans to tantalizing plating, prepare to be both entertained and inspired to cook!
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La recette des gnocchis 🇮🇹 Liste des ingrédients (4pers) : - 500g de pommes de terre - Sel - 4 branches d’estragon - 50g de parmesan - 1 jaune d’œuf - 200g de farine - 4 cuil à soupe d’huile d’olive - piment en poudre #gnocchis #italie #recette #cuisine #cuisinetiktok #recettefacile #etchebest #foryou #fyp #pourtoi
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La recette des gougères au fromage 🧀 Liste des ingrédients (6-8pers) : - 1 œuf - Fromage râpé Pour la pâte à choux : - 100g de beurre - 12,5 cl de lait - 12,5 cl d’eau - 4 pincées de sel - 150g de farine - 5 œufs #gougeres #choux #recette #cuisine #cuisinetiktok #recettefacile #etchebest #foryou #fyp #pourtoi
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Ma recette de pommes paillasson 🍟 Liste des ingrédients (4pers) : - 800g de pommes de terre - 6 branches de persil frais - 5 pincées de sel - 2 pincées de piment - 90g de beurre - 2 cuil à soupe d’huile #pommespaillasson #frites #recette #cuisine #cuisinetiktok #recettefacile #etchebest #foryou #fyp #pourtoi #tortilla
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La recette du fraisier 🍓 Liste des ingrédients (6pers) : Sablé : - 40g de jaune d’œuf (2jaunes) - 80g de sucre - 80g de beurre - 110g de farine - 3,5G de levure - Sel Crème fouettée : - 100g de crème (35%minimum) - 10g de sucre glace - 2 cuil. à soupe de coulis de fraise Shot de fraise / gelée de fraise : - 1kg de fraise - 1 feuille de gélatine Purée de fraise : - 200g de fraise - 20g de sucre en poudre - 1/2 citron Gel de fraise : - 100g de purée de fraise - poivre - 10g de vinaigre balsamique - 1g d’agar agar #fraise #fraisier #patisserie #gateau #recette #cuisine #cuisinetiktok #recettefacile #etchebest #foryou #fyp #pourtoi
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La recette de la quiche lorraine 🥧 Liste des ingrédients (4pers) : - 20g de beurre - 8 œufs - 40cl de crème liquide - 40 cl de lait - 180g de lard fumé - 70g de gruyère râpé Pour la pâte brisée : - 200g de farine - 1 jaune d’œuf - 4cl d’eau - 2 pincées de sel - 100g de beurre #quiche #quichelorraine #recette #cuisine #cuisinetiktok #recettefacile #etchebest #foryou #fyp #pourtoi #topchef #cejour-là
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La recette du gâteau au yaourt 🍰 Liste des ingrédients (6pers) : - 125g de yaourt nature (1pot) - 4 œufs - 250g de sucre en poudre (2pots) - 375g de farine (3pots) - 8g de levure chimique - 2 cuil. à soupe d’huile de colza - 10g de beurre #gateau #gateauauyaourt #dessert #recette #cuisine #cuisinetiktok #recettefacile #etchebest #foryou #fyp #pourtoi
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Ma recette de la crème brûlée 🥄 Liste des ingrédients (5pers) : - 6 jaunes d’œufs - 75g de sucre en poudre - 5cl de lait - 50cl de crème liquide - 1/2 cuil. à café de vanille en poudre - 50g de cassonade #cremebrulee #dessert #recette #cuisinetiktok #recettefacile #foryou #etchebest #cuisine #pourtoi
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La recette du thon à l’huile d’olive 🐟 Liste des ingrédients (1 bocal de 500ml) : - 250g de thon - 4 gousses d’ail - 2 branches de sauge - 200ml d’huile d’olive - Baies roses - Graine de coriandre - Sel - Piment d’espelette #thon #thonalhuile #boitedethon #conserve #recette #cuisine #cuisinetiktok #recettefacile #etchebest #topchef #foryou #fyp #pourtoi
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La recette des crêpes Suzette 🍊🥞 Liste des ingrédients (6pers) : - huile de colza - 30g de sucre en poudre - 10cl de jus d’orange - 50g de beurre - 5cl de Grand Marnier - 1 orange bio Pour la pâte à crêpes : - 20g de beurre - 2 œufs - 125g de farine - 20g de sucre - 30cl de lait #crepes #suzette #crepessuzette #recette #cuisine #cuisinetiktok #recettefacile #etchebest #topchef #foryou #fyp #pourtoi
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La recette des œufs mimosa 🌼 Liste des ingrédients : (4pers) - 7 œufs - 10 brins de ciboulette - 5 brins d’estragon - 1 cuil à soupe de moutarde à l’ancienne - Sel / Poivre Pour la mayonnaise : - 2 jaunes d’œufs - 15g de moutarde de Dijon - 2 cuil à café de vinaigre - 20cl d’huile de tournesol #oeuf #oeufmimosa #mimosa #recette #cuisine #cuisinetiktok #recettefacile #etchebest #foryou #fyp #pourtoi
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La recette du poisson, riz & légumes ⏱️🐟 Liste des ingrédients (6pers) : Poisson : - 600g de poisson - Sel - Piment d’espelette - Huile d’olive Riz pilaf : - 1 oignon blanc - 20cl de vin blanc - 360g de riz blanc - 500ml d’eau Légumes : - 2 petits brocolis ou 1 gros Vinaigrette : - 1 orange - 1 citron - Aneth - Basilic - Vinaigre de Xérès #poisson #recette #cuisine #cuisinetiktok #rizpilaf #recettefacile #etchebest #foryou #fyp #pourtoi
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La recette de pâte fraîche 🇮🇹 Liste des ingrédients (600g de pâtes) : - 350g de farine - 250g de jaune (environ 12jaunes) - 3 cuillère à soupe d’huile d’olive - 4g de sel #pate #patesfraiche #recette #cuisine #cuisinetiktok #recettefacile #etchebest #foryou #fyp #pourtoi #cejour-là
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