Anzeige/eigene Gewürze ❤️🌱 ➡️Ein ultraleckeres, unkompliziertes Pasta-Rezept, bei dem sich alles um pure Aromen dreht: süße Ofentomaten, cremiger Schafskäse, ein Klecks Kräuterfrischkäse und mediterrane Würze – vereint mit al dente gekochter Marfelline-Pasta. 🛒 Zutaten • Kleine Tomaten (z. B. Kirschtomaten), Menge nach Gefühl • 1 Block Schafskäse (Feta) • 1 EL Kräuterfrischkäse • Mediterrane Gewürzmischung • 1 Prise Geschmacktsumami von der Genussmanufaktur Trier • Gutes Olivenöl • mafaldine (oder andere kurze, gewellte Pasta) 🧑🍳 Zubereitung 1. Backofen vorbereiten Heize den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor. 2. Tomaten & Käse arrangieren Gib die gewaschenen kleinen Tomaten in eine Auflaufform. Platziere den ganzen Schafskäseblock mittig darauf. An den Rand einen großzügigen Löffel Kräuterfrischkäse setzen. 3. Würzen & Öl dazugeben Streue eine gute Portion der mediterranen Gewürzmischung darüber – du brauchst nichts weiter, denn hier ist bereits alles abgestimmt. Für den besonderen Kick: etwas von dem GeschmaxTsumami drübergeben. Anschließend mit reichlich Olivenöl beträufeln. 4. Backen Schiebe die Form für ca. 20–30 Minuten in den Ofen, bis die Tomaten aufplatzen und der Käse goldene Röstaromen entwickelt. 5. In der Zwischenzeit: Pasta kochen Während die Soße im Ofen schmort, die mafaldine in gut gesalzenem Wasser al dente kochen. Ihre kleinen Löckchen nehmen später wunderbar die Soße auf. 6. Alles vermengen Nach dem Backen alles direkt in der Form mit einem Löffel grob vermengen – der Feta und Frischkäse verschmelzen mit dem Tomatensaft und Öl zu einer sämigen Soße. Die Pasta unterheben und sofort servieren. ❤️ Tipp Wer mag, kann am Ende noch frisches Basilikum oder geröstete Pinienkerne darübergeben – aber nötig ist das eigentlich nicht. Der Geschmack ist auch so eine Wucht!