Рецепты

Спагетти с вкусными фрикадельками 🥰 Я очень люблю, когда фрикадельки, котлеты и тд - сочные и ароматные! Попробуйте этот рецепт 👍🏼 Вам потребуется: Спагетти Фарш говяжий 400 гр 0,5 лука в фарш, 0,5 лука на соус Петрушка свежая Соль, перец, паприка, чеснок 2 желтка 1 ст л панировочных сухарей Мука на обвалку Сливочное масло на обжаривание Шпинат свежий Пассата (протертые томаты) 200 мл Соль, перец, !Сахар! Сыр Фарш я готовлю так: для сочности добавляем мелко нарезанный лук, зелень для вкуса и аромата, специи - чеснок, соль, перец, паприку. 2 желтка для связки и для мягкости столовую ложку сухарей. Валяем влажными руками и обваливаем в муке. Жарим на сливочном масле до корочки на быстром огне. Снимаем с огня. На этом же масле обжариваем лук, добавляем шпинат. Чуть-чуть прижариваем и вливаем протертые томаты (томаты не равно томатная паста). Протертых можно много, а вот томатная паста очень концентрированная и густая!!! Для того, чтоб убрать кислотность томатов, я всегда добавляю в них Сахар. Попробуйте - вам понравится. В соус для пасты всегда добавляют воду из под пасты ☺️ В готовый соус кидаем фрикадельки, спагетти и готово! Подаём с тертым сыром и семья скажет вам СПАСИБО ❤️ #спаггети #спагетти #спагети #макароны #макароныссыром #макарони #макаронирецепт #паста #пастарецепт

ТВОРОЖНЫЕ БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ КУЛИЧИ🔥🔥 Которые покорили 1000 сердец ❤️😍 Обязательно попробуйте 🔥❤️тесто получается влажное и воздушное🔥 Мои дорогие, кто сохранил рецептик, поставьте, пожалуйста ➕, или напишите «спасибо» 🙏🏻❤️, мне важна ваша обратная связь 🙏🏻❤️ А те кто уже их готовил , напишите ваш отзыв ❤️ 👩🏼‍🍳ИНГРЕДИЕНТЫ: у меня получилось три кулича , диаметр формы 9 см ◾️Яйца средние С1 - 3шт ◾️Сахар, 160гр ◾️Слив.масло- 100гр ◾️Творог 9%- 400гр ◾️Мука- 250гр ◾️Разрыхлитель- 10гр ◾️Курага или изюм ◾️Ванилин по желанию 👩🏼‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца комнатной температуры взбиваем миксером с сахаром до воздушной , светлой массы 2. Добавляем растопленное слив.масло и продолжаем взбивать до загустения массы. 3. Творог измельчаем с помощью блендера , чтоб не было крупинок , можно перетереть через сито . Добавляем творог в два приёма, хорошо взбиваем до однородной массы. 5. Добавляем маленькие кусочки кураги, перемешиваем(предварительно я залила ее кипятком) 6. К массе добавляем часть просеянной муки с разрыхлителем , всё перемешиваем до однородности, затем всыпаем оставшуюся муку с разрыхлителем и снова перемешиваем до однородной массы. (Получается густое, липкое тесто). 7. Формочки смазываем растительным маслом и выкладываем тесто чуть больше половины формочки 8. Верхушки будущих куличей разравниваем и смазываем растительным маслом. 9. Выпекаем в разогретой до 180гр. духовке 40-50мин., готовность проверяем деревянной палочкой 10. Перекладываем куличи на решётку и даём полностью остыть. 11. И только потом Покрываем любой глазурью на ваш вкус 🥰 Приятного аппетита ❤️ #кулич #куличи #куличрецепт #куличипасхальные #куличирецепт #куличи2021 #паска #паскарецепт #паска2024 #Пасха #пасхарецепт

Куриные крокеты с сыром 🧀 Как вам рецепт? Будете пробовать? Тебе понадобится: Куриное филе - 600 гр Лук - 1/2 шт Чеснок - 1 зуб Соль, перец, паприка, суш.чеснок, суш.куриный бульон Сыр любой (у меня гауда) Мука+вода - 1:1(+специи по вкусу) Панировочные сухари Масло растительное - для жарки Соус: Шампиньоны, лук, вода, сливки, специи, петрушка. Гарнир: Обжарить лук, морковь, перец сладкий, насыпать рис, специи, воду - варить до готовности (рис:вода - 1:1). Это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🍴ням #котлеты #крокеты #шарики #рецепт #рецепты #крокет #крокетырецепт #курица #котлетырецепт #котлетывдуховке #котлети #котлетирецепт #котлетизкуркою

Сохраняй ужин на большую компанию🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹хлеб для тостов 🔹колбаса 🔹сосиски 🔹сыр 🔹кетчуп 🔹майонез 🔹помидор РЕЦЕПТ: 1.накладываем все слоями и кладем в духовку на 14-19 минут при 180 гр ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ☺️ #пицца #пиццаза5минут #пиццанасковороде #пиццарецепт #пиццавдуховке #пиццаминутка #пиццадома #пиццадомашняя

Курица по-китайски 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹куриное филе 2 шт 🔹яйца 1 шт 🔹уксус 2 ст.л 🔹крахмал 2 ст.л 🔹кетчуп 1 ст.л 🔹мед 1 ст.л 🔹вода 100 мл РЕЦЕПТ: 1.нарезаем и смешиваем куриное филе, яйцо, соль, уксус.замешиваем, посыпаем крахмалом замешиваем еще раз. 2.обжариваем с двух сторон до золотистой корочки 3.в сухую сковородку добавляем кетчуп, уксус, мед и воду, перемешиваем и выпариваем влагу до легкой густоты. 4.окунаем в них куриное филе, посыпаем кунжутом ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ☺️ #курица #курицарецепт #курицанасковороде #курицасовощами #курицаскартошкой #курка #куркарецепт #куркавсоусі #ужин #пп

Тот самый рецепт идеальных чебуреков Тесто: -400 гр муки -соль -40 гр растительного масла -200 мл кипятка -20 гр водки Начинка: -300 гр фарша -соль/специи -чеснок -лук -50 мл воды #чебуреки #вкусно #готовим #едимдома #еда #готовка #пп #домашняяеда #вкусняшка #готовимдома #рецепт #рецепты #ппрецепт #вкуснятина #быстро #готовлю

Готова поспорить, что вы такой вкусной не ели!! Нежнейшая, шелковая, просто🔥 с яркой маковой серединкой! Ингредиенты: •550 гр творога •50 гр масла сливочного 82% •200 гр сливки 33% •100 гр сахара •лимонная цедра одного лимона •1/2 ч.л. куркумы или 1чл ( зависит от желаемой яркости цвета, но с целой ложкой куркумы появляется привкус куркумы, поэтому смотрите на свой вкус, можно добавить каплю желтого красителя •2 яйца •1 ч.л. ванильного сахара Маковая начинка: •50 гр мака •50 гр сахара •1/2 стакана воды 1. Маковая начинка: соединяем мак, сахар и воду в сотейнике и варим на среднем огне до почти полного выпаривания жидкости. Остужаем. 2. Варим заварной крем: смешиваем яйца, сливки и сахар, добавляем ванильный сахар, варим до полного загустения, постоянно помешивая. Остужаем. 3. Соединяем творог со сливочным маслом, заварным кремом и пробиваем погружным блендером до однородности. Творожную массу делим на 2 части. В одну часть добавить маковую смесь и снова пробить блендером, во вторую часть добавить куркуму, цедру лимона и краситель (по желанию), перемешать. 4. Форму застелить влажной марлей, выложить бока и дно лимонной массой (оставить несколько ложек для верха/дна), разровнять лопаткой. В центр выложить маковую массу, сверху слой лимонной. Краями марли накрыть , положить сверху груз и поставить на тарелку/кружку, чтобы стекала лишняя жидкость. Убрать в холодильник на 12 часов. Готовую пасху переворачиваем на блюдо, убираем форму и марлю, украшаем по желанию и всё, конец! Нереальная паска получается, я бы ее просто готовила и ела! #пасха #пасхарецепт #паска #кулич #куличрецепт #куличи #куличики #куличирецепт #куличи2021 #смакота #вкусное

ЛУЧШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ❤️ Бисквит: Яйца 5 штук Сахар 3 стакана Мука 3 стакана Какао хороший 1 стакан Сода 1 ч.л. Разрыхлитель 1 ст.л. Молоко 1,5 стакана Теплая вода 1,5 стакана Уксус яблочный 2 ст.л. Масло растительное 0,5 стакана Ванилин или ваниль Щепотка соли Соединяем все сухие ингредиенты! Просейте муку, разрыхлитель, соду и какао, добавьте сахар и еще раз перемешайте) Соединяем все жидкие ингредиенты! Смешиваем все венчиком разливаем по формам и выпекаем при температуре 150С примерно 1,5 часа. Остудите бисквиты на решетке, замотайте в пленку и в холодильник на ночь. Разрежьте их на слои по 1 см. Крем: Шоколад 40% какао 1 кг. Сливки 33% 700 мл. Сливочное масло 50 гр. Залейте шоколад очень горячими сливками, подождите 3 минуты и перемешивайте венчиком до однородности. Добавьте Сливочное масло и перемешайте еще раз! На каждый слой я укладывал по 230 гр. крема. Диаметр формы 20,5 см✌🏼 #тортик #тортик #рецепт #рецептторта #Шоколадный

Битые огурцы ИНГРЕДИЕНТЫ - Огурцы - Соевый соус - Подсолнечное масло - Кунжут - Сахар - Чеснок - Перец Чили #огурцы #огурец #огурчики #огурчик #огурцывтеплице #закуска #закускарецепт #кпиву #кшашлыку #закусканапраздник

Рецепт пельменей со времен студенчества 🔥 #пельмени #пельменирецепт #пельмениссыром #пельмені #пельменізмясом #пельменитоп #пельмешки #пельмешкибезспешки #перекус

#Repost @monakhovan_ —— 🥔Пирожное картошка в шоколадной земле🥔 ЧТО НАДО: ▫️Печенье шоколадное 500 гр ▫️Сгущенка 200 гр ▫️Масло сливочное 100 гр ▫️Орехи любые 100 гр Крем: ▫️Творожный сыр 3 ст.л ▫️Сгущенка 1 ст.л Ребята, такой десерт никого не оставит равнодушным, особенно подача🤭 У меня было 1 кг печенья, половина ушла на пирожные, остальное я измельчила в блендере для шоколадной земли. Сверху обязательно украсьте зеленью. Обязательно попробуй!❤️ #пироженое #десерт #десерты #десертза5минут #картошка #пироженоекартошка #сладкое #сладкоежка #кчаю

Королевский вишнёвый конфитюр Ингредиенты: Вишня - 1 кг Сахар - 500 г Мира вам и добра ❤️ #рецепты #варенье #конфитюр #джем #джэм #рецепти #рецепт #смачно #вишня #вишняназиму #вишні #вишнярецепт

Закуска для шашлыка 😻 #закуска #закускарецепт #помидор #помидоры #помидорыназиму #кшашлыку #шашлык

Пастуший Пирог Ингредиенты: Мясной фарш: ✅ фарш 450гр ✅ лук 🧅 1шт ✅ морковь 🥕 1шт ✅ томатная паста 1ст.л ✅ соевый соус 3ст.л ✅ вино красное 150мл ✅ соль ✅ специи ✅ тимьян св. ✅ чеснок 3зуб. ✅ бульон куриный 100мл Картофельное пюре: ✅ картофель 1кг ✅ соль ✅ желток 2шт ✅ сыр 100 гр Пирог получается очень ароматным, вкусным, сытным и с хрустящей корочкой. Запекаем при температуре 180-200 градусов 25 минут. После запекания слегка остудите и наслаждайтесь 👌 #пирог #пирогрецепт #пастушийпирог #пиріг #пирігрецепт #пирігнашвидкоруч #пирогнаскоруюруку #мясо #мясорецепт #сыр #сир