GialloZafferano

AAA Risotti saporiti e avvolgenti CERCASI !✨ Siete nel posto giusto, questo risotto alla crema di cipolle e nocciole dello chef Francesco Vitale del ristorante Remulass di Milano è un vero e proprio sogno❤️🍴 INGREDIENTI Riso Carnaroli 320 g Brodo vegetale 1,7 l Vino bianco 50 g Olio extravergine d'oliva q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. per la crema di cipolle Cipolle rosse (da pulire) 800 g Burro 120 g Salvia 12 foglie Aceto di vino bianco 40 g Sale fino q.b. per mantecare Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 120 g Burro 60 g Olio extravergine d'oliva 30 g per guarnire Nocciole tostate tritate grossolanamente 80 g Salvia foglie piccole q.b. Olio di semi di girasole q.b. #giallozafferano #gz #ricette #risotto #cipolla #nocciole #remulass

🍏 Veloci e in friggitrice ad aria: pronti alle ciambelline di mele più golose di sempre?🎉 Con il tocco di #Paneangeli il Carnevale è sempre più goloso 😋 @Aurora Cortopassi #adv #ciambelline #mele #friggitriceadaria

Brownies + torta paradiso...il risultato è un capolavoro assicurato!🤍🍫 @_lucake_ 😍 INGREDIENTI: PER IL BROWNIES: 230 g di cioccolato fondente 50-55% 220 g burro 4 uova 220 g di zucchero un pizzico si sale 140 g di farina 00 20 g di cacao amaro 5 g di lievito per dolci PER LA CREMA AL LATTE: 250 g di panna fresca 150 g di mascarpone 80 g di latte condensato 20 g di miele #giallozafferano #gz #ricette #dolci #dessert #brownies #tortaparadiso #crema

#adv Aperitivo = girelle di pasta sfoglia 💛🤝🧀 Provatele con la coppia più classica di tutte: prosciutto cotto e #Sottilette Classiche... UNA CERTEZZA! 😎🔥 #FoodTok #giallozafferano #aperitivo

Se in casa avete del pane raffermo, avete già tutto per preparare questo caldo e goloso pancotto!! 🍞😋❤️ @dilettasecco INGREDIENTI Pane raffermo 250 g Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 4 cucchiai Aglio 1 spicchio Acqua 1 l Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai Sale q.b. Per servire Olio extravergine d'oliva q.b. Parmigiano Reggiano DOP q.b. Pepe nero q.b. #giallozafferano #pancotto #toscana #pane #ricettetradizionali

#adv Questo è perfetto per il brunch della domenica! 🥪🧀🥓 Oggi Montecristo Sandwich con prosciutto, maionese e #SottiletteLeOriginali ❤️ Pura goduria ad ogni morso! 😍🔥 Provatelo subitooo! #giallozafferano #FoodTok

🍴 Un primo piatto rustico, appetitoso e super invernale: oggi pasta con cavolo nero! Pronti ad innamorarvi?💚 @aurora.cortopassi Ingredienti: Fusilli 320 g Cavolo nero (da pulire) 270 g Pecorino toscano poco stagionato 60 g Aglio 1 spicchio Peperoncino secco q.b. Olio extravergine d'oliva 40 g Sale fino q.b. #pasta #fusilli #primipiatti #cavolonero

😍 Ripieno rustico e appetitoso: questo strudel di patate e scarola con uvetta e pinoli è fuori dal MONDO!🌏🔥 Resident Chef Creator @ludovicagargari Ingredienti: Pasta Sfoglia (1 rotolo rettangolare) 230 g Scarola (da pulire) 200 g Patate 200 g Pangrattato 100 g Olive taggiasche 40 g Uvetta 25 g Pinoli 25 g Aglio 1 spicchio Peperoncino fresco q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Sale fino q.b. per decorare Pasta Sfoglia (mezzo rotolo rettangolare) 115 g Per spennellare Uova 1 #giallozafferano #ricette #strudel #pastasfoglia #scarola #patate #uvetta #pinoli #secondipiatti

Se prima non lo conoscevate...ora ve ne innamorerete!😍 Baccalà alla ghiotta di @sebastian_fitarau Resident Chef Creator🔥 Ingredienti per 4 persone - 1 kg di baccalà dissalato - 500 g di polpa di pomodoro - 500 g di patate a pasta gialla - 1 cipolla bianca - 20 g di olive verdi - 60 g di capperi sotto sale - 60 g di pinoli - 60 g di uva passa - Prezzemolo q.b. - Olio d'oliva q.b. - Sale q.b. #giallozafferano #ricette #pesce #baccala #secondipiatti

Le lasagne che metteranno d'accordo tutti: colorate, cremose e ricche di verdureee🌿😍 Ce le prepara la nostra @aurora.cortopassi INGREDIENTI Lasagne all'uovo secche 270 g Scamorza (provola) 250 g Formaggio grattugiato 120 g Per il sugo di verdure Passata di pomodoro 400 g Funghi champignon 300 g Zucchine 220 g Spinaci 200 g Cipolle rosse 200 g Carote 180 g Olio extravergine d'oliva q.b. Sale fino q.b. Per la besciamella Latte intero 600 g Farina 00 50 g Burro 50 g Sale fino q.b. Noce moscata q.b. #giallozafferano #ricette #lasagne #verdure #veg

🔥🧀Dorati, croccanti, perfetti per accompagnare salumi e formaggi🍻🥓... Ma quanto possono essere buoni i tortel di patate??🥔 Con la Resident Chef Creator @ludovicagargari INGREDIENTI Per circa 30 tortel Patate bianche Kennebec 1 kg Farina 00 15 g Sale fino q.b. Pepe nero (facoltativo) q.b. Per friggere Olio di semi di arachide q.b. #giallozafferano #ricettetradizionali #tortel #patate #aperitivo

💚 Vegetariane, irresistibili e pronte da tuffare in una salsa di yogurt fresca e profumata: vi abbiamo convinto?😎 @sebastian_fitarau Resident Chef Creator😍 Polpette di lenticchie e quinoa per voi! Ingredienti x4: Per le polpette: - 200g di lenticchie (già cotte) - 100g di quinoa - 1 cipolla piccola - 2 spicchi d'aglio - 1 carota - 1 cucchiaino di cumino in polvere - 1 cucchiaino di paprika dolce - 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato - 1 uovo - 50g di pangrattato - Olio extravergine d’oliva q.b. - Sale e pepe q.b. Per la salsa allo yogurt e menta: - 200g di yogurt greco - 1 cucchiaio di menta fresca, tritata - 1 cucchiaio di succo di limone - Sale e pepe q.b. #giallozafferano #gz #ricette #polpette #lenticchie #veg #vegetarian

💚 Amanti dei sapori decisi, questo risotto è davvero fuori dal mondo😍 Broccoli e bagna caoda, fidatevi di @Cooker Girl 🥹 INGREDIENTI Riso vialone nano 320 g Vino bianco 1 bicchiere Sale fino q.b. PER LA CREMA DI BROCCOLI Broccoli romaneschi (da pulire) 600 g Succo di limone 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva q.b. Sale fino q.b. PER LA SALSA ALLA BAGNA CAODA Panna fresca liquida 100 g Acciughe sott'olio 50 g Burro 20 g Aglio ¼ spicchio PER MANTECARE E GUARNIRE Pecorino (da grattugiare) 50 g Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 50 g Burro freddo 30 g Acciughe sott'olio q.b. Pepe nero q.b. #risotto #broccoli #bagnacaoda #primipiatti #riso

Se siete golosi, questa cheesecake al cioccolato e riso soffiato fa proprio al caso vostro🥰 Siete pronti ad innamorarvi?🍫🤎 @rossella_maraio Ingredienti per la Base: 200 g di biscotti secchi 120 g di burro sciolto Per la Farcitura: 250 g di Mascarpone 250 g di Formaggio Spalmabile 300 g di panna montata 50 g di zucchero a velo 100 g di cioccolato al latte 30 g di riso soffiato 100 g di cioccolato bianco Per la Copertura: 80 ml di panna 80 g di cioccolato al latte 20 g di riso soffiato 80 g di latte condensato 100 g di cioccolato bianco #giallozafferano #ricette #cheesecake #cioccolato