Insulinresistenz: Jahrelang hatte ich 20-40minuten nach dem Essen von Brot, Pizza, Pasta, Reis, Linsen oder Katroffeln Herzrasen. mein Puls ging aus dem Nichts hoch auf 140 Schläge pro Minute. nach einem langen Leidensweg und etlichen Abklärungen habe ich selbst herausgefunden, dass das Herzrasen unerkannte Hypoglykämien, also Unterzuckerungen waren. Seit dem ich mich ketogen ernähre, habe ich das nicht mehr.
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