Sögürme kebabı✅️ Köftesi için, 300 gr kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak Maydanos 2 yemek kaşığı galete unu 3 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz,pulbiber, tozbiber, karabiber Köfte için malzemeleri bir kapta yoğuralım.Şekil verip yağladıktan sonra Airfryerda 200 derecede 10 dakika pişirelim. Patlıcan söğürme, 2 adet patlıcan 2 adet kapya biber 2 adet domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz,pulbiber, tozbiber Patlıcan ve kapya biberi Airfryerda közleyelim.Soğuduktan sonra kabuğunu soyup ufak ufak doğrayalım.Tavaya zeytinyağını alıp soğanlar kavuralım.Diğer malzemeleri ilave edip kısık ateşte pişirelim. Pirinç Pilavı, 2 su bardağı basmati pirinç 3 su bardağı sıcak su Sıvı yağ Yarım çay bardağı şehriye 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Arpa şehriyeyi yağda kavuralım.Yıkadığımız pirinci ilave edip karıştıralım.Suyunu ilave edip, tereyağını ekleyelim.Kısık ateşte pişmeye bırakalım. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🌹 Söğürme Kebab✅️ Für die Fleischbällchen, 300 gr Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Maydanos 2 Esslöffel Semmelbrösel 3 Esslöffel Milch 1 Teelöffel Paprikapaste Salz, roter Pfeffer, Chilipulver, schwarzer Pfeffer Die Zutaten für die Fleischbällchen in einer Schüssel verkneten. Nachdem wir sie geformt und eingeölt haben, garen wir sie 10 Minuten lang bei 200 Grad im Airfryer. Auberginen schälen, 2 Auberginen 2 Paprika 2 Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Olivenöl Salz, roter Pfeffer, gemahlener Pfeffer Lassen Sie uns die Aubergine und die Kapia-Paprika im Airfryer rösten. Nachdem sie abgekühlt sind, schälen wir sie und schneiden sie in kleine Stücke. Geben wir Olivenöl in die Pfanne und braten die Zwiebeln an. Geben wir die anderen Zutaten hinzu und kochen wir alles bei niedriger Hitze. Reispilaf, 2 Tassen Basmatireis 3 Tassen heißes Wasser Flüssiges Öl Ein halbes Teeglas Nudeln 1 Esslöffel Butter Salz Braten wir die Gerstennudeln in Öl an. Geben wir den gewaschenen Reis hinzu und vermischen wir alles. Geben wir Wasser und Butter hinzu. Lassen wir es bei niedriger Hitze kochen. Guten Appetit an alle, die es probiert haben 🌹
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