Ma recette de baba ghanouj dans un bagel @Regent's Park 🤤 C’est frais, sain, efficace, rapide, bon marché et ça ravira tous tes convives.👨🏻🍳 L’amertume de l’aubergine et de la fêta s’équilibre parfaitement avec l’acidité du jus de citron et la sucrosité de la grenade.😍 Ingrédients pour 4 personnes : 4 bagels 🥯 2 aubergines 🍆 1 demi concombre 🥒 4 œufs (blancs cuits au plat et jaunes crus) 🍳 1 CaS de tahina ou tahini (purée de sésame trouvable dans les épiceries africaines/exotique)🍯 1 poignée de persil haché 🌿 1 gousse d’ail 🧄 Le jus d’un demi citron 🍋 Huile d’olive Sel/poivre Marque une personne qui devra te faire cette recette dans la semaine 😏 No remix. Prod by Scandibeats. Collaboration remunerée
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