Ozgul.Mutfakta

Malzemeler 4-5 yemek kaşığı sıvıyag 500 gr tavuk gögsü (kuş başı dogranmıs) 1 cay kasıgı karabiber 1 cay kasıgı kırmızı toz biber 1 cay kasıgı tuz 1 cay kasıgı sarımsak tozu 1 adet orta boy sogan 1 adet Kapya biber 1 adet yesil sivri biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı nohut (haslanmıs) 200ml krema 1 avuc kıyılmıs maydonoz Hazırlanısı Uygun bir tencereye sıvıyag ile tavukları kavurmaya baslıyalım. Ardından baharatlarını, tuzunu, sogan ve biberleri ekleyip kavuralım. Sonrasında salcasını, un, ve nohutları ekleyip karıstıralım. Sonunda kremasını ilave edip karıstırdıktan sonra kısık ateşte kapalı sekilde 10-15 dakika pisirelim. Sürenin sonunda üzerine kıyılmış maydanoz serpistirip pilavın yanında servis edebilirsiniz. Çok lezzetli oluyor mutlaka deneyin 😍😍 Deneyeceklere Simdiden afiyet olsun 🤗♥️#shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #Vlog #asmr #trend #squidgame

#shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #Vlog #asmr #kesfet #kesfetteyiz #squidgame

Malzemeler 250 gr cubuk makarna (haslanmıs) 4-5 yemek kaşığı sıvıyag 500gr tavuk gögsü ( küp dogranmıs) 1 cay kasıgı tuz 1 cay kasıgı kırmızı toz biber 1 cay kasıgı karabiber 1 cay kasıgı sarımsak tozu 1 adet Kapya biber 1 adet sogan 1 adet havuc 200 gr mantar 250 gr brokoli ( 10 dakika haslanmıs) 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı kisnis (sebze tozu) Hazırlanısı Makarnayı tuzlu suda haslayıp süzelim. Diger yandan Uygun bir tavaya sıvıyag ile tavukları ekleyip ve baharatlarını koyup kavuralım. Tavuklar Pistikten sonra tabaga alıp kenara alalım. Aynı tava icersinde dogranmıs sebzeleri ekleyip soteleyelim. Sonra hafif haslanmıs Brokolileri ekleyip 1-2 tur karıstıralım. Daha sonra 1 tatlı kaşığı Salca, soya sosu, sebze baharatı ve Pisirdigimiz tavukları ekleyip karıstıralım. Sonunda haslanmıs makarnayı ilave edip karıştırıp servis edin. Deneyeceklere Simdiden afiyet olsun ♥️🤗#shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #Vlog #asmr #kesfet #trend #squidgame

Malzemeler 1 fincan ılık süt 1 fincan ılık su 1 fincan sıvıyag 1 fincan yogurt 1 fincan nisasta 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı seker 1 tatlı kaşığı tuz Yaklaşık 3 su bardağı un (Unu kontrollü ekleyin hamur sert olmasın) İc harcı icin 200gr beyaz peynir (ufalanmıs) 1 avuc kıyılmıs maydonoz Üzeri icin 1 adet yumurta sarısı Hazırlanısı Hamuru icin Tüm malzemeler karıstırılır yumusak bir hamur elde edelim. İyice yogurduktan sonra üzerini strecleyip 45 dakika mayalanmaya bırakılır. Sonra mandalina büyüklüğünde parcalar koparıp Yuvarlayıp elimizle tezgahın üzerinde acalım. Üzerine 1 tatlı kaşığı kadar peynir karısımından ekleyip kapatalım. Tekrar yuvarlayın yaglı kagıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 30 dakika tepsi mayası yapılır. Sürenin sonunda üzerine yumurta sarısı sürelim. Cörek otu ve susam serpistirp fırına verelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Pogacalar piştikten sonra üzerine temiz bir bez örtüp 5-10 dakika dinlendirelim. #shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #Vlog #asmr #kesfet #trend #squidgame

Malzemeler 3 adet orta boy patates patates 1 adet Kapya biber 1 adet yesil sivri biber 1 adet domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 cay kasıgı karabiber 2 adet yumurta (cırpılmıs) Üzeri icin 1 kücük kase rendelenmis kasar peyniri 1 avuc kıyılmıs maydonoz Hazırlanısı Patatesleri küp küp dograyıp Uygun bir tavada sıvıyag ile kavuralım. Patatesler kızarmaya başlarken küp dogranmıs biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim. Sonra küp doğranmış domates, tuz ve karabiber ekleyip karıstıralım. Tavanın kapagını kapatıp 4-5 dakika orta ateste pisirmeye bırakalım. Patatesler yumusayıncaya üzerine cırpılmıs yumurtayı ilave edelim ve altını kısalım. Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip tekrar tavanın kapagını kapatalım ve peyniri erimeye birakın. Üzerini maydonoz ile süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere Simdiden afiyet olsun 🤗♥️#shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #Vlog #asmr #kesfet #trend #squidgame

Malzemeler 2 bas sarımsak 1 yemek kaşığı susam Yarım su bardağı zeytinyağ 3 yemek kaşığı yoğurt 1 tutam kıyılmış maydanoz Tuz ve Pul biber Hazırlanısı Sarımsakları soyup susam ve zeytinyağ ile birlikte fırında kızarana kadar pisirelim. Pistikten sonra kenara alalım ve sogumaya bırakalım. Soguduktan sonra sarımsakları tabaga alalım üzerine yogurt, maydonoz ve tuz ekleyip ezelim. Son olarak sarımsak yağını Üzerine gezdirin. Ve pul biberle süsleyin. Deneyeceklere Simdiden afiyet olsun ♥️🤗#shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #Vlog #asmr #kesfet #trend #squidgame

Malzemeler 250 gr kıyma 4-5 yemek kaşığı sıvıyag 1 adet sogan (küp dogranmıs) 1 yemek kasıgı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 cay kasıgı sarımsak tozu 1 tatlı kasıgı kırmızı toz biber 1 cay kasıgı kekik Yarım cay bardağı su Sosu icin 1 yemek kaşığı domates salçası 1, 5 su bardağı sıcak su 1-2 yemek kaşığı sıvıyag 1 tatlı kaşığı tuz Ayrıca 1 adet büyük boy patlıcan 1 adet büyük boy yesil kabak 1 - 2 adet büyük boy patates Istege göre Kırmızı veya yesil biber Hazırlanısı Kıymayı uygun bir tencerede sıvıyag ile kavuralım. Ardından soganı ekleyip pisene kadar kavurmaya devam edelim. Sonrasında salça, tuz ve baharatları ekleyip karıstıralım. Son olarak üzerine Yarım cay bardağı su ekleyip karıstırıp ocagın altını kapatalım. Uygun bir borcama veya tepsiye (ben büyük boy borcam kullandım.) Kıymayı yayalım. Üzerine dilimlediğiniz sebzeleri patlıcan - kabak - patates her birinden dizelim. (Ortasına acı biber kullandım sart değil) Sos icin gerekli malzemeleri bir kabın içerisine alalım ve karıştıralım. Son olarak üzerine Hazırladığımız sosdan üzerine gezdirelim. Üzerine ısladıgımız yaglı kagıt sererek kapatalım. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pisirelim. Sürenin sonunda üzerine acıp 10-15 dakika daha pişirelim. Deneyeceklere Simdiden afiyet olsun ♥️🤗#shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #Vlog #asmr #kesfet #trend #squidgame

Malzemeler 4-5 adet lavas ekmegi İc harcı icin 1 adet Kapya biber (küp dogranmıs) 1 adet yesil sivri biber (küp dogranmıs) 1 adet domates (küp dogranmıs) 1 kücük kase sucuk (küp dogranmıs) 1 cay kasıgı tuz Sosu için 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı su Tuz Karabiber Kekik Üzeri icin Rendelenmis kasar peyniri Cherry domates Zeytin Hazırlanısı İc harcı icin uygun bir tavaya sıvıyag ile biberleri soteleyin ardından sucukları ekleyip karıstıralım son olarak tuzunu ekleyip karıstırıp kenara bırakalım. Lavas ekmegini tezgaha serelim ortadan ikiye bölün. Yarısını bas tarafına sostan koyalım ve ic harctan 1 tatlı kaşığı kadar koyalım. Üzerine 1 adet mozerela peyniri ekleyip muska seklinde saralım. Yaglı kagıt serili fırın tepsisine dizelim Üzerine tekrar sosdan sürelim Rendelenmis kasar peyniri serpip Üzerine dilediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pisirelim. Deneyeceklere Simdiden afiyet olsun#shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #asmr #Vlog #squidgame #kesfet #squidgame #videoviral

Kremalı tavuklu makarna Malzemeler 250 gr cubuk makarna 3-4 yemek kaşığı sıvıyag 1 parca tavuk gögsü (küp dogranmıs) 1 adet orta boy kırmızı sogan (küp dogranmıs) 8-10 adet Cherry domates 100gr ıspanak 200ml krema 1 tatlı kaşığı tuz 1 cay kasıgı sarımsak tozu 1 cay kasıgı kekik 1 cay kasıgı karabiber Üzeri icin Pamesan peyniri Hazırlanısı makarnayı tuzlu suda haslayıp süzelim. Diger yandan Uygun bir tavaya sıvıyag alın küp dogranmıs tavuk gögsünü ekleyip pisirelim. Ardından soganı ekleyip pisirmeye devam edelim. Ortadan ikiye bölünmüş domatesleri, tuz ve baharatları ekleyip karıstıralım. Ardından Ispanagı ve kremayı ekleyip koyulasana kadar orta ateste pisirelim. Sonra hasladıgımız makarnayı ekleyip güzelce karıstıralım. Son olarak üzerine pamesan peyniri ekleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.🤗 ♥️#shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #asmr #Vlog #trend #kesfet #videoviral

Malzemeler 300gr dana kıyma 1 adet sogan (mutfak robotundan gecirdim) 1 avuc maydonoz (ince kıyılmış) 1 adet Kapya (küp dogranmıs) 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz Ve karabiber Hazırlanısı Sogan, biber ve maydonozu rondodan gecirip kabın icerisine alalım. Yumurta, galeta unu tuz ve baharatları da ekledikten sonra güzelce yogurulur. Üzerini strecleyip Yarım saat buzdolabında bekletelim. Dinlendikten sonra harctan parcalar kopartıp elinizle sekillendirin. Daha sonra Kızgın yagda orta ateste köfteleri arkalı önlü kızartın. Afiyet olsun ♥️🤗#shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #asmr #Vlog #Vlog #trend #kesfet #keşfetteyizzz #squidgame

Malzemeler Yarım göbek marul 3 adet salatalık 5-6 dal dere otu 1 cay bardağı mısır Sosu için 1, 5 su bardağı yogurt 4-5 yemek kaşığı mayonez Yarım limon suyu 1 tatlı k tuz 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu Hazırlanısı Marulu ince dograyalım. Salatalık lar ortadan ikiye bölüp dograyalım. Kabin icine aktaralım üzerine mısır ve İnce kıyılmıs dereotu Ekliyelim. Sosu icin gerekli tüm malzemeleri bir kaseye alıp karıstıralım ve salatanın üzerine aktarıp güzelce karıştıralım. Deneyeceklere Simdiden afiyet olsun ♥️🤗#shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #asmr #Vlog #trend #kesfet #squidgame

1, 5 adet simit 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 adet domates (küp dogranmıs) 1 kücük kase sucuk (küp dogranmıs) 2 adet yumurta Yeteri kadar kasar dilimleri Üzeri icin Biraz tuz Pul biber Kıyılmış maydanoz Uygun bir tavaya tereyagını Ekliyelim. Simiti kücük parcalar keselim ve tevaya dizelim. Aralarına dilimlenmiş kasar peyniri koyalım. Ortasına küp dogranmıs sucukları ve domatesleri ekleyip karıştırıp 2-3 dakika kavuralım. Ardından yumurtayı ekleyip tavanın kapagını kapatıp kısık ateşte pisirmeye bırakalım. (Yumurtayı dilediğiniz kıvamda pisirbilirsiniz ben az Pismis yumurtayı sevdiğim için 😋) Sonunda üzerine biraz tuz, pulbiber ve maydonoz serpip sıcak sıcak mis gibi afiyetle yiyebilirsiniz. Deneyeceklere Simdiden afiyet olsun ♥️🤗#shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #asmr #Vlog #trend #kesfet #kesfet #kesfetteyiz #squidgame

Malzemeler 1 adet Kapya biber 1 adet yesil sivri biber 1 adet orta boy domates (kabugu soyulmus) 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvıyag Ve tuz (istege baglı) Marinesi icin 250 gr dana eti 2 yemek kaşığı sıvıyag 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu Hazırlanısı Eti küp küp dograyıp kabın içerisine alalım alalım. Marinesi icin sırasıyla malzemeleri ekleyip karıstıralım ve 1 saat buzdolabında dinlendirelim. Yüksek ateste Tavaya tereyagını ve sıvıyag ekleyip eritelim. 1 saat dinlendirdıgımız eti ekleyip kavurmaya baslıyalım. Etler Pistikten sonra üzerine küp dogranmıs biberleri ve küp dogranmıs domatesleri ekleyip karıştırıp 2-3 dk pişirelim. Deneyeceklere Simdiden afiyet olsun 🤗♥️#shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #Vlog #asmr #trend #kesfet #asmr #squidgame

Yumuşacık sebzeli Pogaca Malzemeler 1 cay ba ılık süt 1 cay bardağı ılık su 1 cay bardağı sıvıyag 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 cay kasıgı tuz 2-2,5 su bardağı un Üzeri icin Rendelenmis kasar peyniri 1 adet Kapya biber (küp dogranmıs) 1 adet yesil sivri biber (küp dogranmıs) 1 kücük kase dilimlenmiş Siyah zeytin Hazırlanısı Hamur malzemeleri yogurulur. Mayalanması icin Üzerini strec Filme kapatılır. İlik bir ortamda 2-3 katı çıkana kadar bekletilir. Mayalanan hamuru maya kokusu çıkana kadar 1-2 yogurulur. 10-12 bezeye ayrılır. Dilerseniz Bezeleri daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye alınır üzerine parmakla bastırarak. Tekrar 10-15 dakika tepsi mayası icin bekletilir. Daha sonra yumurta sarısı, kasar peyniri ve karısımdan eklenip 200 derece fırında kızarana dek pisirelim. Deneyeceklere Simdiden afiyet olsun 🤗♥️#shorts #short #trends #cooking #kesfetteyiz #Vlog #asmr #trend #squidgame