Chef Théo 🧑🏼‍🍳

Nouilles Instantanées! 🍜 📖 MON LIVRE EST DISPO PARTOUT 📖 ➡️ LIEN dans ma BIO ⬅️ Pour 2 personnes 🍜 - 2 paquets de nouilles - 1 morceau de rouelle de porc - 3 oeufs - Quelques champignons - Maïs en boite - Cébette Bouillon 🥣 - 1.5 L d'eau - Os de Porc - Pelures de carotte - Vert de poireau - Gingembre - Ail - Citronnelle - 1 càc de miso - 1 càs de sauce soja #nouilles #nouilleschinoises #nouilleinstantané #instantnoodles

Gratin de Butternut et Scamorza! 🧀 📖 MON LIVRE EST DISPO PARTOUT 📖 ➡️ LIEN dans ma BIO ⬅️ Pour 4 personnes - 1/2 butternut - 1 gousse d'ail - 1 carotte - 1 poireau - 40g de beurre - 40g de farine - 70cl de lait - 50g de comté - 1 boule de scamorza - Cébette #gratin #butternut #scamorza #fromage

Pot-au-Feu! 🥕 N'hésite pas à t'abonner! 🫶🏻 Le million approche! 😍 Pour 3 personnes 🥕 - 250g de paleron de boeuf - 250g de plat de côte - 3 petits os à moelle - 1 oignon - 1 carotte - 1 poireau - 1 navet - 1 morceau de chou - Quelques patates - 1 gousse d'ail - 1 bouquet garnit - Cébette #potaufeu #potaufeumaison #platmijoté #recettedegrandmere

Salade de Magret à l'Orange! 🥬🍊 📖 MON LIVRE EST DISPO PARTOUT 📖 ➡️ LIEN dans ma BIO ⬅️ Pour 2 personnes 🦆 - 1 beau magret - 1 morceau de pain dur - Salade - Quelques légumes - Cébette Vinaigrette à l'orange 🍊 - 1 jus d'orange - 1 càc de miel - 1 gousse d'ail - 1 càc de moutarde - 1 càs de sauce de soja - 2 càs de vinaigre balsamique - 5 càs d'huile d'olive - Sel / poivre #salade #magret #magretdecanard #orange

Moules Gratinées au Beurre d'Ail! 🦪🧄 📖 MON LIVRE EST DISPO PARTOUT 📖 ➡️ LIEN dans ma BIO ⬅️ Pour 4 personnes 🦪 - 4kg de moules de gros calibre - Vin blanc - Panure panko - Cébette Beurre d'Ail 🧄 - 250g de beurre - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 1 citron jaune - Persil - Sel / poivre #moules #moulesgratinées #beurre #ail #garlicbutter #fritesmaison #frites

Une Viande et Une Patate! 🥩🥔 📖 RECETTE DISPO DANS MON LIVRE 📖 ➡️ LIEN dans ma BIO ⬅️ Pour 2 personnes 🥩 - 300g de Bavette Potatoes Maison 🥔 - 400g de patates - 1 gousse d'ail - Paprika fumé - Herbes de provence - Sel - Poivre - Piment d'espelette - Huile d'olive - 1 càs de maizena Sauce au Poivre 🧂 - 2 os à moelle - 30g de beurre - 1 échalote - 20ml de vin blanc - 20cl de crème liquide - 10g de fond de veau en poudre - Poivre noir moulu #viande #bavette #potatoes #potatoesmaison #sauce #sauceaupoivre

Ballotine de Volaille! 🐔 Pour 2€50/ personne! 💵 Pour 4 personnes 🍗 - 4 blancs de poulet - 1 tress de pâtes fraiches - 500g de champignons de Paris - 1 oignon blanc - 1 gousse d'ail - 33cl de crème liquide - Persil - Quelques marrons - Beurre #ballotine #volaille #poulet #noel #economie

Un Oeuf, une Viande, une Patate! 🥚🥩🥔 Faux-Filet à Cheval sauce au Poivre Pour 2 personnes 🥩 - 500g de faux-filet de boeuf - 2 oeufs Pommes Duchesse 🥔 - 500g de patates - 4 jaunes d'oeufs - 50g de beurre mou - Parmesan - Sel / poivre - Sauce au poivre 🍷 - 1 échalote - 50ml de vin blanc - 30cl de crème - 1 càc de moutarde - Sel / poivre noir #viande #patate #sauce #sauceaupoivre #boeuf #pommeduchesse #cuisine

Truite Poêlée à la Crème! 🐟 N'hésite pas à t'abonner pour suivre mes recettes! 👍🏻 Pour 2 personnes 🐟 - 1 filet de truite - 1 cébette - 1 citron jaune - Sel/ poivre Sauce 🌿 - 25g de beurre - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 1/2 citron jaune - 25cl de crème liquide - 1 càc de moutarde - 1 botte de cresson #truite #saumon #creme #cresson #recette

Poulet Tikka Kebab! 🌯 N'hésite pas à t'abonner pour suivre mes recettes! 👍🏻 Pour 3 kebab 🌯 - 2 blancs de poulet - 2 haut de cuisse Marinade 🧄 - 1/2 oignon rouge - 2 gousses d'ail - Persil - Curcuma - Cumin - Garam massalla - Paprika - Piment de cayenne - 100g Concentré de tomate - 50g d'huile de tournesol - 50g d'eau - Sel / poivre Naan 🫓 - 300g de farine - 2 petits suisse - 6g de levure chimique - 1 càs d'huile d'olive - 1 pincée de sel - Un peu d'eau tiède #kebab #kebabmaison #poulet #pouletmariné #kebabmaison #poulettikkamassala #naan

Makis Thon / Mayo! 🍣 45 Makis pour 12€! 😮 Pour 45 makis 🍣 - 300g de thon cru - 300g de riz à sushi (ou riz risotto) - 5 feuilles d'algues Nori - 2 cébettes - Sésame grillé - Vinaigre de riz Mayo Maison 🍋 - 1 jaune d'oeuf - 1 càc de moutarde - 1 càs de vinaigre de cidre - 150ml d'huile de tournesol - 50g de fromage frais (type philadelphia) - 1/2 jus de citron jaune - 1 càc de sauce de soja - Sel / poivre #maki #makis #makisushi #thonmayonnaise #mayonnaise #economie

Big Mac Maison! 🍔 📖 MON LIVRE EST DISPO 📖 ➡️ Le lien est dans ma bio ⬅️ Pour 1 Burger 🍔 - 300g de viande haché - 1 pain burger + 1 socle - 2 tranches de cheddar - 3 tranches de Bacon - 1 oignon nouveau - 1 gros pickle - Salade iceberg Sauce Big Mac 🥒 - 1 jaune d'oeuf - 1 càc de moutarde + 1 autre - 1 càs de vinaigre de cidre - 150 ml d'huile neutre - Quelques cornichons - Jus de citron - Paprika - Sel, poivre #burger #bigmac #burgermaison #homemade #faitmaison #sauce #saucebigmac #homemadeburger

Spaghetti au Boudin Blanc! 🍝 📖 MON LIVRE EST DISPO PARTOUT 📖 ➡️ LIEN dans ma BIO ⬅️ Pour 4 personnes 🍝 - 500g de spaghetti - 3 boudins blancs - 1 oignon - 2 gousses d'ail - Quelques champignons de Paris - 50cl de crème liquide - Parmesan - Persil - Beurre #spaghetti #pates #pasta #boudinblanc #patesalacreme

Poke Bowl Maison Sauce Cacahuète! 🐟🥜 Bonne année 2025 Pour 2 personnes 🐟 - 250g de saumon - Sésame grillé - 1 oeuf - Une poignée de chou rouge - 1 Cébette - 1/2 mangue - Une poignée de petits pois Marinade 🧄 - 2 càs de sauce soja - 1 càs d'huile de sésame - 1 gousse d'ail - 1 citron jaune Sauce Cacahuète 🥜 - 70g de cacahuètes grillées - 1 càs d'huile de sésame - 1 càs de sauce soja - 1 càs de vinaigre de riz - 1 càc de mirin - 1 citron vert - Une poignée de cacahuètes #pokebowl #pokebowlsaumon #pokebowlmaison #pokebowlrecipe #saumon #tataki #sauce #cacahuete #recettefacile #faitmaison