AGUS LIPORACE

🥩TARTA CON BASE DE POLENTA, y de relleno un señor ESTOFADO. Esta sin dudas es mi tipo de tarta. 🍅INGREDIENTES: Base: -1 papa mediana. -1 taza de leche. -1 taza de agua. -1 diente de ajo. -1c de mostaza. -1 taza de polenta. Relleno: -500g de carne. -lata de tomate. -2 cebollas. -1 Morron. -1 zanahoria. -albahaca, pimentón, ají molido, comino. -queso muzarella. -queso rallado. 🔥La base la cocinan a fuego fuerte hasta que este bien doradita y para que sea mas facil esparcirla en la fuente, usen una cuchara mojada. Esta receta no tiene ni un gramo de desperdicio. La prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #cena #tarta #polenta #estofado

🍝3 SALSAS QUE HACES EN 10 MINUTOS mientras se cocinan los fideos, no te quiero ver comiendo salsa de sobrecito después de ver este video. 🧀FALSA CARBONARA: -1 diente de ajo. -chorro de aceite de oliva. -puñado de queso rallado. -1 yema. -perejil. -lomito, jamón o panceta. 🍗POLLO Y ESPINACA: -supremita de pollo o 1/2 lata de atún. -1/2 cebolla. -1 diente de ajo. -espinaca. -1C de ricota. -nuez moscada, mostaza. -queso rallado. 🍅SALSA ROSA: -1 tomate mediano/grande. -1/2 cebolla chica. -1 diente de ajo. -albahaca. -pimentón, ají molido. -1C de queso crema. -queso rallado. Quedan buenisimas y en 10 min estas comiendo. Las prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #fideos #cena #pasta #salsa

🌭Hoy fue noche de PANCHOS pero versión argenta con salchicha de carne y chorizo rellenas de cebolla y provoleta🇦🇷. 🥤Para acompañar por supuesto, una coquita zero no podía faltar. 👉🏻INGREDIENTES para 5 personas: -1kg de harina. -560 ml de agua. -50g de levadura. -100g de azúcar. -100g de manteca. -1kg de carne picada. -4 chorizos. -2 cebollas. -2 provoletas. 🧑‍🍳Acá el SECRETO para que el pan te quede así de brillante: hacer un CHUÑO. Haces una mezcla de 250ml de agua y 20g de fécula de maíz, lo llevas al fuego y una vez que espesa ya esta listo. Con esto vas a pincelar los panes antes de mandarlos al horno y apenas los sacas también. 🔥Y otra cosa que va a ayudar a que queden bien lindos y no se agrieten es calentar en el piso del horno una fuente y cuando mandas los panes le pones 1/4 de vaso de agua para que genere vapor. No te zarpes con el agua, es poquita. Quedaron tremendos, los prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #recetasfaciles #cena #pancho #chori

🥧MASAS DE TARTA SIN AMASAR p1: TARTA DE POLLO Y PUERRO con masa de panqueques🍗. 👉🏻INGREDIENTES para una mediana de 20cm aprox: -200g de harina leudante. -280ml de leche. -1 huevo. -perejil. -mostaza. -2 pechugas. -1 cebolla. -3 puerros. -1 diente de ajo. -1 taza de leche. -2C de fécula de maíz. -1C de queso crema. -queso danbo. 🔥Importante que pongan queso danbo en la base para que el relleno no rompa el piso de la tarta. Queda muy muy rica. La prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #tarta #pollo #panqueques

SNACK DE QUESO EXPRESS🧀 para ese antojo de picar algo salado. Sorprendieron completamente🙌🏻: 👉🏻INGREDIENTES para una fuente grande: -1 huevo. -100ml de agua. -100g de fécula de mandioca. -2C de aceite de oliva. -buen puñado de queso rallado. -orégano. -1 tomate. -1c de pesto. -1/2c de miel. -jugo de limón. -aceite de oliva. -1C de queso crema. -picante. Quedaron BUE NISIMOS. Los prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #recetassaludables #snack #picada

Te metes 1 hora en la cocina y te haces el almuerzo para toda la semana: “ARROZ” DE COLIFLOR Y QUINOA CON ALBÓNDIGAS DE POLLO🍗. 🤤Esta combinación queda riquísima y es súper saludable. 👉🏻INGREDIENTES: -1 coliflor chico o medio grande. -150g de espinaca congelada. -250g de quinoa. -1/2lt de caldo. -sal, pimienta, ajo en polvo, nuez moscada, mostaza. -3 pechugas. -2 huevos. -5C de puré instantáneo/pan rallado/avena. - queso rallado. -1 Morron. -1 cabeza de ajo. -albahaca. -3C de queso crema. 🔥Salen 5 porciones abundantes, lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #almuerzo #mealprep #quinoa

🧉MATES Y HARINAS p6: BIZCOCHITOS DE QUESO de esos que te comes uno y no podes parar🧀. 👉🏻INGREDIENTES: -200g de harina. -200g de muzarella rallada. -50g de queso rallado. -100ml de aceite, si es de oliva mejor. -mostaza y perejil. -pesto. -salame picado chiquito. Las prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . #recetasfaciles #mate #queso #bizcochito

PINCHOS DE MILANESA DE POLLO 🍗, cosa que te vas a autoagradecer tener en el freezer. 🔥Y por supuesto todo va a ser más fácil si tenes esta mega freidora en la cocina. Tuve varias pero ninguna como esta, es amplia, te entra bastante comida, te avisa cuando tenes que dar vuelta la comida y lo que para mí la hace la mejor de todas es que podes cocinar también versión JUGOSO. Para hacer una carne con verduras por ejemplo es lo más🙌🏻. Sin dudas son tendencia en mi cocina @smartlife.arg. 👉🏻INGREDIENTES para 6u: -3 pechugas de pollo. -1 cebolla. -1 morron. -jamón cocido. -queso rallado o queso danbo. -perejil, ajo mostaza. -pan rallado. -huevos. -puré de papas para acompañar. ♨️Los cociné por 20 min a 200 grados y quedaron en el punto justo. Los prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #recetasfaciles #milanesa #cena

🔥Les pedí a mis seguidores cordobeses que me recomienden los mejores lugares para comer en su ciudad y estos fueron sin dudas los más nombrados: 🥐En el nombre del pan. 🥩Lomitos 348. 🧀La Celeste. 🍝San Pietro. 🍦Leroma. Obvio que me mandaron un montón más, así que aprovechen y dejen los lugares que me faltaron acá abajo!👇🏻 Y gracias Cordoba por la calidez con la que me recibieron, me fui con muchas ganas de volver🩵. . . . . #cordoba #cordobaargentina

🧑‍🍳Para esta edición de CHEF PRIVADA les pedí a los cordobeses que me cuenten su peor anécdota en la cocina. Flor, la hija de Enrique, nos escribió y nos contó que su papá no se lleva muy bien con el tema culinario. Una vez quiso prender el fuego para hacer un asado y casi se prende fuego él. Desde ese día, no lo dejan ni acercarse a la parrilla🚫. Ustedes votaron… ¡y él fue el elegido! Así que agarré mis cosas y me fui hasta Córdoba a cocinarle a Enrique 🔥. Y obviamente me llevé conmigo mis preferidos de @smartlife.arg , que me acompañan hace años y son tendencia en mi cocina🩵. Y ahora, en que provincia seguimos cocinando?🍳 🧀 Para los SCONES: -100g manteca. -250g harina leudante. -1 huevo. -75g queso parmesano. -75g queso pategras. -100ml de leche. -100ml de crema. -25g de azúcar. -1c y 1/2 de sal. Horno a 200 hasta que estén doraditos. 🥬Para los MALFATTIS: -350g de ricota, tiene que estar bien sequita. La escurren con un trapo limpio así no les quedan llenos de harina. -1 huevo. -150g de espinaca. -queso rallado. -50g de harina, si necesitan le agregan mas pero no se zarpen. -queso muzarella. -1 bandeja de hongos. -1 cebolla. -1 diente de ajo. -puñado de hongos de pino remojados. -vino blanco. -200ml de crema. -perejil, mostaza, nuez moscada, azúcar. 🍌Para el BUDÍN DE BANANA: -150g de manteca tostada. -180g de azúcar. -2 huevos. -2 bananas. -250g de harina leudante. -50ml de leche. -100g de chocolate amargo. -1C de manteca. -2C de azúcar. -3C de harina. -puñado de nueces. 🍅Para el MILHOJAS RELLENO DE ESTOFADO: -1kg de carne. -1 chorizo colorado. -100g de panceta. -2 cebollas. -1 Morron grande. -1 zanahoria. -2 dientes de ajo. -2 latas de tomate. -vino tinto. -perejil, ají molido, comino, pimentón. -5 papas. -5 huevos. -200ml de crema. -queso rallado. 🍫Para el BROWNIE CHEESECAKE: -300g de queso crema. -100ml de crema. -80g de azúcar. -vainilla. -2 huevos. -150g de manteca. -120g de azúcar rubia y 120 de azúcar blanca. Si no tienen usen toda blanca. -3 huevos. -2C de cacao. -150g de chocolate amargo. -120g de harina. -1/2c de sal. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #chefprivado #cordobaargentina #cordoba🇦🇷

Mándale este video a tu grupo de amigos que acá les traigo el plan para la próxima juntada, PIZZAPARTY🍕. 👉🏻INGREDIENTES para 6 pizzas: Para la masa yo la hice facil y use 1kg de Harina Pureza especial para pizzas con Masa Madre, quedan crocantes, con mucho sabor y la haces en un toque. 🍅Salsa: -1 cebolla chica. -1 diente de ajo. -1 lata de tomate. -albahaca, orégano, ají molido. 🧀1kg de queso muzarella. Los toppings que quieran poner, lomito, jamón, tomate, huevo, salame, aceitunas, albahaca. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #recetasfaciles #pizza #pizzaparty #cena #plan

Hay días en los que llego a casa y lo único que quiero es tirarme en el sillón, comer algo rico y mirar una serie con Oliva. Hoy es uno de esos días… y la gorda está chocha porque ligo platito también 🐾💛 Y sí, cuando tenés a mano el detergente más elegido por los argentinos, todo se hace más fácil. Con una sola gotita, el Cif Bioactive hace toda la espuma que necesitás para dejar todo impecable 🧼. @cifargentina #C#CifMuchoMasQueLimpio 👉🏻INGREDIENTES yo hice de mas para que me quede para otra comida: -1 coliflor. -1 cebolla. -1 diente de ajo. -1/2 taza de leche. -1C de queso crema. -queso cremoso y queso rallado. -2 pechugas. -palitos de brochette. -2 dientes de ajo. -perejil. -40g de manteca o aceite de oliva. -1c de miel. -1c de mostaza. -vino blanco. 🔥Quedaron excelentes, lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #recetasfaciles #brochet #cena #michi #recetassaludables

🍄‍🟫Que placer acompañar MILANESAS con platos de invierno, hoy toco con RISOTTO DE HONGOS. 👉🏻INGREDIENTES para 6 personas: -1kg de carne para milanesas, yo use peceto. -4 huevos. -leche. -mostaza, ajo, perejil. -2/3 bandejitas de hongos. Yo use champiñones y portobellos de @Hongos del Pilar . -1 cebolla. -2 cebollitas de verdeo la parte blanca. -2 dientes de ajo. -100ml de vino blanco. -360g de arroz, yo use doble carolina que es el que tenia en casa y queda excelente. Pueden usar sino carnaroli o arborio. -1,2lt de caldo aprox. -puñado de hongos de pino hidratados en agua hirviendo, opcional. -50g de manteca. -queso rallado. -mostaza. -1c de azúcar. 🤤Quedo tremendo y la pasamos de perlas. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #recetasfaciles #cena #risotto #milanesa

🍝 3 SALSAS QUE HACES EN 10 MINUTOS parte 2, no te quiero ver comiendo salsa de sobrecito después de ver este video. 🎃CALABAZA: -1/2 cebolla chica. -1 diente de ajo. -1 rodaja de calabaza rallada. -chorro de leche. -1C de queso crema. -orégano. -queso rallado. 🧄AJO Y ALBAHACA: -2 dientes de ajo. -1C de manteca. -2C de aceite de oliva. -puñado de queso rallado. -puñado de albahaca. -ralladura de limón para terminar, le queda excelente. 🐟CREMA DE ATÚN: -1 cebollita de verdeo. -1/2 lata de atún. -150ml de leche con 1c de fécula de maíz. -nuez moscada. -1C de queso crema. Quedan buenisimas y en 10 min estas comiendo. Las prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #salsa #pastas #almuerzo #fideos