Crevettes, deux façons. Tempura et Crevettes Bulles ou beignets crevettes 🍤 🦐 Commencez par éplucher les crevettes, en laissant la queue et en les assaisonnant avec de la poudre d'ail, du paprika, du poivre noir et du sel Crevette Tempura - [ ] Chapelure (assaisonner avec de la poudre d'ail, du paprika fumé et du poivre noir) - [ ] Mélange d'œufs (œufs et farine avec les mêmes assaisonnements que ci-dessus sans sel sinon les crevettes seront trop salées) - [ ] Tremper d'abord les crevettes dans le mélange d'œufs, puis les enrober de chapelure avant de les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées pendant environ 1 à 2 minutes. Crevettes Bulles ou Beignets Crevettes - [ ] Mélanger la fécule de maïs, 1-2 cuillères à café de farine, un peu d'eau (vous pouvez ajouter plus d'eau si le mélange est trop épais), l'huile végétale, 2 blancs d'œufs, la poudre d'ail, le paprika, le poivre noir et une pincée de sel. - [ ] Tremper les crevettes dans le mélange et faire frire pendant environ 1-2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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