🥚 Frittata de Brócoli y Cebolla en Freidora de Aire ✨Guarda esta receta para despues y compartela con alguien que la necesite✨ Ingredientes: Para la Base de la Frittata: 6 huevos grandes 2 cdas de crema espesa para batir ¼ taza de cebolla picada ½ taza de floretes de brócoli picados ¼ cdta de sal ⅛ cdta de ajo en polvo Pizca de pimienta negra Queso cheddar rallado a su gusto Queso mozzarella rallado a su gusto Aceite de aguacate en aerosol Para Decorar: 1 cda de queso parmesano rallado Perejil fresco picado Instrucciones: 1. Precalienta la freidora de aire a 375°F (190°C). Forra la cesta de la freidora con papel pergamino. 2. Rocía el papel pergamino generosamente con aceite de aguacate en aerosol para evitar que los huevos se peguen. 3. En un bol grande, bate los huevos, la crema espesa, sal, ajo en polvo y pimienta negra hasta que estén bien combinados. 4. Añade la cebolla picada y los floretes de brócoli a la mezcla de huevo, revolviendo suavemente para distribuir los vegetales uniformemente. 5. Vierte la mezcla en la cesta preparada de la freidora de aire con el papel pergamino aceitado. Esparce queso mozzarella y cheddar rallado por encima. 6. Cocina a 375°F por 14 minutos, o hasta que los huevos estén cuajados y ligeramente dorados por encima. 7. Espolvorea con queso parmesano rallado y perejil fresco picado antes de servir.
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