Marija Mazalin

Kad se lunch date pretvori u recenziju pizzerie 🍕 #Pizza #zagreb #restoran #zagreb #najboljapizza #pizzeria #recenzija #veronadue #cocacolacroatia #perfectserve #recipeformagic #recept #cocacola

Uskršnji zekani 🐰 SASTOJCI • 600g glatko brašno • 1 suhi kvasac • 1 žličica sol • 1 žličica šećer • 250ml mlijeko (mlako prema toplom!) • 2 jaja sobne temp. • 50g ulje • 12 cocktail hrenovki (ili 4 normalne podijeljene na 12 manjih dijelova) RECEPT 1. U zdjeli izmiješajte suhe sastojke za tijesto, dodajte mokre i miksajte spiralnim nastavcima ili kukom 5min 2. Tijesto prekrijte prozirnom folijom i krpom te pustite da se diže 1.5-2h u najtoplijoj prostoriji (dok se ne udupla) 3. Tijesto podijelite na 12 jednakih dijelova (meni svaki ima 80g) i od svakog prvo formirajte kuglicu, razdužite ju u slanac dužine 50-55cm pa formirajte zekane s hrenovkama (kao u videu) 4. Posložite ih na pleh obložen papirom za pečenje, prekrijete krpom i neka se dižu još 30min na sobnoj temp. 5. Premažite razmućenim jajetom, stavite zrna papra kao oči i nos (kao u videu) i pecite 20ak min u pećnici ugrijanoj na 200’C (dok ne poprime zlatno-smedju boju) #uskrs #recept #zekani #peciva #zeko #easter #recipe #bunny #jednostavnirecepti #easyrecipes

Uskršnja gnijezda 😍 SASTOJCI • 200g slani štapići • 1 žlica ulje • 200g čokolada za kuhanje • 30 kupovnih malih čokoladnih jaja RECEPT 1. Otopiti čokoladu s jednom žlicom ulja 2. Rastrgati štapiće i pomiješati štapiće s otopljenom čokoladom 3. U kalupe za muffine slagati čokoladne štapiće kao gnjezdo 4. Na svako čokoladno gnjezdo staviti par jaja 5. Ohladiti 20 min u frižideru, a kasnije mogu stajati i na sobnoj temperaturi #cokoladnagnjezda #uskrsnjagnjezda #stapici #uskrs #easter #easterrecipes #recipe #uskrs #recept #brzirecepti #jednostavnirecepti #easyrecipes #quickrecipe #gnijezda #uskrsnagnijezda

Brza rolada s jabukama 😍 SASTOJCI • 3 velike jabuke (4-5 ako su manje) • 250g šećer (100g za jabuke, 150g za biskvit) • 4 jaja • 200g glatko brašno • 1/2 praška za pecivo • 150ml mlijeko RECEPT 1. Jabuke izrežite na tanke ploškice pa ih poredajte na pleh obložen papirom za pečenje (kao u videu) i pošećerite sa 100g šećera 2. Izmiksajte jaja i 150g šećera na najjače 5min (dok ne postanu fluffy) pa lagano umiješajte brašno, prašak za pecivo i mlijeko (samo dok se ne sjedini) - biskvit 3. Ravnomjerno rasporedite smjesu za biskvit preko jabuka i pecite 20min u pećnici ugrijanoj na 180’C 4. Nožem zarežite dio izmedju pleha i biskvita da ga odvojite (ako se zaljepio gdje nema papira za pečenje) pa biskvit prekrijte papirom za pečenje, na njega položite drugi pleh (ili veliku tacnu) i preokrenite 5. Maknite papir za pečenje s jabuka i pomoću donjeg papira za pečenje čvrsto zarolajte pa maknite i njega 👌 #rolada #jabuke #recept #roladasjabukama #jednostavnirecepti #rollcake #apple #applecake #easycake #easyrecipes #dessert #brzikolaci #brzirecepti

Proteinski kruh 👌 SASTOJCI • 3 jaja • 500g proteinski posni sir • 2 žlice maslinovo ulje • 1 žličica sol • 1 žlica pekmez od šljiva (nije nužno, ali highly recommended) • 250g zobene (najbolje sitne) • 1/2 praška za pecivo RECEPT 1. Upaliti pećnicu na 180’C 2. Izmiješati sve sastojke u zdjeli 3. Smjesu staviti u kalup za kruh obložen papirom za pečenje (ne stiskati, na površini lagano zagladiti) 4. Peći 1h na 180’C 5. Ostaviti 15min pa rezati #proteinskikruh #jednostavnirecepti #kruh #proteinskirecepti #zdravikruh #zdravirecepti #proteinbread #bread #healthybread #easyrecipes #healthyrecipes

Brzi kruh bez dizanja 😍 (english below) SASTOJCI • 300g glatko brašno • 1 prašak za pecivo • 1 žličica sol • 280ml mlijeko • opcionalno: ulje, sezam (ili neke druge sjemenke) RECEPT 1. Upalite pećnicu na 200’C 2. Izmiješajte brašno, prašak za pecivo i sol pa kuhačom umiješajte i mlijeko u ljepljivu smjesu 3. Prebacite na papir za pečenje i mokrom žlicom zagladite površinu 4. Premažite s malo ulja (za dodatnu hrskavost) i pospite sezamom 5. Pecite 35min na 200’C ENGLISH INGREDIENTS • 300g all purpose flour • 1 baking powder • 1 tsp salt • 280ml milk • optional: oil, sesame seeds (or any other) RECIPE 1. Preheat the oven at 200’C(390’F) 2. Mix the flour, baking powder, and salt, then stir in the milk until you get a sticky dough 3. Transfer the dough onto parchment paper and smooth the surface with a wet spoon 4. Brush with a little oil (for extra crunch) and sprinkle with sesame seeds 5. Bake for 35 minutes at 200°C (390°F) #kruh #domacikruh #kruhbezdizanja #jednostavnirecepti #brzirecepti #brzikruh #bread #nokneedbread #quickbread #easybread #easyrecipe

Kremasta tjestenina s piletinom, paprikom i kukuruzom 😍 SASTOJCI • 3 rog paprike • 400g piletina (prsa) • 340g kukuruz (1 veća konzerva) • 500g vrhnje za kuhanje • 2 žlice senf • 250g tjestenina RECEPT 1. Nasjeckati i začiniti piletinu na male kockice i rog papriku na tanke prutiće 2. Na zagrijanom ulju na srednjoj vatri peći piletinu i papriku 10ak min (dok se piletina ne ispeče) 3. Staviti kuhati tjesteninu u vruću, posoljenu vodu (sačuvati šalicu vode od kuhanja tjestenine) 4. U tavu s piletinom i paprikom dodati kukuruz, vrhnje za kuhanje i senf te prokrčkati na srednjoj vatri par minuta 5. Ubaciti skuhanu tjesteninu i promiješati 6. Po potrebi dodati vode od kuhanja tjestenine (ako želite malo rijedji ili malo više umaka) #tjestenina #jednostavnirecepti #piletina #pasta #chicken #corn #creamypasta #creamychicken #brzirucak #brzavecera #quicklunch #quickdinner #easyrecipes brzi rucak brza vecera jednostavni rucak #spageti #tagliatelle #spaghetti

Brze tortilje iz jedne tave 😍 Hrskave izvana, sočne iznutra - jednostavni recept gotov u pola sata 👌 SASTOJCI • 400g piletina • 3 paprike • 1 konzerva bonduelle mexicana u chilli umaku • 5 tortilji promjera 25cm RECEPT 1. Nasjeckajte piletinu na kockice, a paprike na tanke prutiće 2. Na vrućem ulju pecite piletinu i papriku 10-15min na srednjoj vatri uz povremeno miješanje 3. Ubacite Bonduelle mexicana i promiješajte 4. Smjesu stavljajte na tortilje, dodajte naribani sir i zapakirajte kao u videu da smjesa ne ispada 5. Prepecite na suhoj tavi na srednjoj vatri dok strane tortilja lagano ne posmedje i hrskave su (minutu-dvije) 👌 #tortilje #piletina #onepan #jednostavnirecepti #easyrecipe #tortilla #recipe #easylunch #easydinner

Niskokaloricna visokoproteinska pizza 💪 292 kalorije i 32g proteina 🤩 SASTOJCI • 3 bjelanjka • 1/2 žličice soli • 50g ketchup (koristim Zvijezdin bez dodanog šećera) • 80g šunka (koristim pureću) • 50g mozzarella • origano RECEPT 1. Upali pećnicu na 180’C 2. Izmiksaj tri bjelanjka sa soli par min dok nisu skroz čvrsti 2. Na pleh stavi papir za pečenje i mrvicu ga naulji pa rasprostri izmiksane bielanjke u krug da su debljine 1-2cm 3. Ispeci na 180’C 10-15min (ovisi o pećnici, dok ne postane žuta/bež) 4. Nadjeni s ketchupom, šunkom, mozzarellom i origanom 5. Peci još 10ak min na 200’C tj. dok se mozzarella ne otopi #jednostavnirecepti #Pizza #highprotein #lowcalorie #easyrecipes #keto

10min tuna tjestenina 😍 SASTOJCI (1 porcija) • 100g fuži/šurlice (ili bilo koja tjestenina) • 60g tuna iz konzerve • 2 zdenka sira čardaš • 1 žlica kapari (može i bez) RECEPT 1. U tavi skuhati tjesteninu u kipućoj slanoj vodi; sačuvati vodu od kuhanja! 2. Ocijediti tjesteninu pa dodati ocijedjenu tunu, zdenka sir čardaš i kapare te miješati par minuta na niskoj vatri dok se sir ne otopi 3. Dodati oko 50-100ml vode od kuhanja tjestenine (do željene gustoće) i promiješati #tuna #tjestenina #jednostavnirecepti #brzirucak #rucak #vecera #brzavecera #pasta #easyrecipes #quicklunch #quickdinner #tunapasta

Pileći rizi bizi za ručak 😍 SASTOJCI • 2 luka • 400g pileća prsa • 200g arborio riža • 2 pileće kocke • 1 konzerva graška (400g neto količina) • 50g maslac RECEPT 1. Zagrij ulje u tavi pa izdinstaj usitnjeni luk 8-10min na laganoj vatri uz povremeno miješanje 2. Za to vrijeme nasjeckaj piletinu na kockice i začini ju. Kad je luk izdinstan, pomakni ga na rub tave i prepeci piletinu u sredini tave 7-8min na srednjoj vatri 3. Za to vrijeme izmiješaj 2 pileće kocke s 700ml kipuće vode - “temeljac” 4. Kad se piletina ispekla, umiješaj rižu te još 3min peci na srednjoj vatri uz povremeno miješanje 5. Podlij prvo s 3 šeflje temeljca (300ml) i uz povremeno miješanje čekaj da se zgusne. Onda podlij s još 2 šeflje (200ml), neka se zgusne, pa sa zadnje 2 šeflje (200ml) i neka se ponovo zgusne 6. Ubaci neocijedjenu konzervu graška, maslac i sve miješaj samo dok se maslac ne otopi👌 #rizibizi #piletina #recept #rucak #vecera #jednostavnirecepti #brzirucak #brzavecera #easyrecipes #chicken #recipe #peas #risotto #rizoto #lunch #dinner #pilecirizibizi #jednostavnirucak #easydinner #easylunch

Putar štangice kao iz pekare 😍 SASTOJCI • 500g glatko brašno • 1 suhi kvasac • 80g šećer • 270g mlako-toplo mlijeko • 150g omekšali maslac • 1 jaje (za premaz) RECEPT 1. Omekšajte 100g maslaca ili na sobnoj temp. ili u pećnici na 30’C oko 5min (ja ga izrežem na ploške i stavim na tanjuru u pećnicu) 2. Zagrijte mlijeko do mlako-toplog 3. Izmiješajte brašno, kvasac i šećer pa dodajte mlijeko i maslac te miksajte spiralnim nastavcima ili kukom na laganoj brzini 5min (tijesto se treba odvajati od rubova zdjele) 4. Prekrijte prozirnom folijom ili krpom i pustite da se diže sat i pol do dva (da se udvostruči); stavite preostalih 50g maslaca na sobnu temp. da omekša 5. Tijesto lagano premijesite, izvažite ga i podijelite taj broj s 21 (toliko će biti šangica). Meni uvijek ispadne 45g po štangici, ali vi provjerite za svoje 6. Uzimajte po 45g tijesta (ili koliko vam je ispalo za šangicu) te prvo oblikujte kuglicu, pa mali valjak i njega razvaljajte u duguljasto i tanko (dužina oko 35cm). Premažite s malo omekšalog maslaca (tanko, tek toliko da prekrije) i zarolajte kao u videu - tijesto s kojim ne radite i štangice koje ste stavili na pleh trebaju biti uvijek pokrivene krpom ili folijom! 7. Štangice slažite na pleh obložen papirom za pečenje tako da je završetak štangice prema DOLJE 8. Pokrijte krpom i pustite da se dižu pola sata, a za to vrijeme ugrijte pećnicu na 200’C 9. Kad su se digle, premažite ih razmućenim jajetom, zarežite po 3 crte na svakoj štangici 10. Pecite 15min na 200’C na donjem dijelu pećnice (ako stavite na sredinu previše će potamniti odozgo) #putarstangice #kiflice #putar #mlijecnekiflice #slatkekiflice #jednostavnirecepti #easyrecipes #dough #sweetdough #buns #recipe

Pileći hrskavci 😍 SASTOJCI • 800g pileća prsa (izrezana ili već kupljena na medaljone) • 2 jaja • oko 150g cornflakes RECEPT 1. Piletinu izrezati na medaljone i začiniti 2. Umutiti jaja i cornflakes usitniti rukom 3. Upaliti pećnicu na 200’C 4. Medaljone umakati u jaja pa u cornflakes te slagati na pleh obložen papirom za pečenje 5. Peći 20min na 200’C (25-30min ako je slabija pećnica) Idealni su kao brzi ručak ili večera, ful jednostavni recept i priprema od 3 sastojka, obožavam ❤️ @Kaufland Hrvatska #piletina #recept #jednostavnirecepti #rucak #vecera #brziručak #brzavečera #brzirecepti #chicken #nuggets #recipe #easyrecipes #quickrecipes #lunch #dinner #easylunch #quickdinner #pilecihrskavci #kaufland #kauflandhrvatska

Čokoladni zobeni kolachichi 2.0 🙊 SASTOJCI • 3 male banane (zgnječene) • 200g zobene (najbolje sitne) • 2 žlice kikiriki maslac • 2 žlice med • 150g čokolada za kuhanje (nasjeckana na kockice) RECEPT 1. Upaliti pećnicu na 180’C 2. Izmiješati sve sastojke 3. Podijeliti na 12 podjednakih dijelova i stavljati na papir za pečenje pa spljoštiti 4. Peći 25min u pećnici ugrijanoj na 180’C 5. Pričekati da se bar na pola ohlade i stisnu (meni su najbolji skroz ohladjeni) #cokoladnizobenikolachichi #banana #zobenepahuljice #keksi #kolacici #zdravikeksi #zdravirecepti #zdravikolaci #jednostavnirecepti #brzirecepti #brzikeksi #easyrecipe #healthyrecipes #healthycookies #cookies #healthydessert